Supremo Oro de Santa Barbara Set 3x125g Dose

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  • Exzellentes Kaffeeset mit drei hochwertigen Kaffeesorten
  • Eine Varietät aus Pacas-Arabica- und Catuaí-Arabica-Bohnen
  • Kaffeebohnen stammen aus Honduras; geerntet von den Farmern Ligia Torres, Don Esmerin, Yojany Ferrara
  • Alle drei Kaffeesorten sind Gewinner des „Oro de Santa Barbara“ Wettbewerbs
  • Edle Kaffeebohnen in drei Dosen à 125g
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Geschmack: Fruchtig

Sorte: Arabica

Beschaffenheit: Ganze Bohne

2 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

3 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

3 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

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Direkthandel

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Feinschmecker Rösterei 2014

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Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet. 

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Produktbeschreibung

Supremo Oro de Santa Barbara Set 3x125g Dose

Dieses Set, benannt nach dem gleichnamigen Qualitätswettbewerb "Oro de Santa Barbara", beinhaltet drei Preisträger des Contests und somit nur außergewöhnliche Kaffeespezialitäten aus Honduras. Bei den einzelnen Kaffeesorten von der Marke Supremo handelt es sich dreimal um hochwertige Arabica-Varietäten, nämlich um Pacas- und Catuaí-Bohnen. Das Set enthält drei Dosen à 125g pro Kaffeekreation. Bei den hier ausgewählten Top-Mischungen handelt es sich um den fruchtig-tropischen „Ligia Torres“, den köstlichen „Don Esmerin“ und zu guter Letzt den einzigartigen „Yojany Ferrara“. Ein rundes Paket mit drei Kaffeesorten höchster Qualität und Einzigartigkeit.

EAN: 4260113435618

Bewertungen

Supremo Oro de Santa Barbara Set
Supremo Oro de Santa Barbara Set 3x125g Dose

Ganze Bohne

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