Supremo Sansibar Crema

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2,56 € / 100gr
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  • Erlesene Kaffeemischung aus 100% Arabicabohnen
  • Sehr ausgewogener Geschmack
  • Veredelt mit nussigen sowie fruchtigen Noten
  • Feiner Crema-Kaffee ideal zum Kuchen
  • Geeignet für Filterkaffee, Stempelkannen, Siebträger und Vollautomaten
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Geschmack: Fruchtig, Nussig

Sorte: Arabica, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

3 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

3 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

* Pflichtfelder

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Filterkaffee
French Press
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Feinschmecker Rösterei 2014

Feinschmecker Rösterei 2014

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet. 

Feinschmecker Rösterei 2018

Feinschmecker Rösterei 2018

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als einer der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.

CREMA Röster des Jahres 2008

CREMA Röster des Jahres 2008

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.

Produktbeschreibung

Supremo Sansibar Crema

Der Sansibar Crema von Supremo ist eine erlesene Kaffeemischung aus 100% feinsten Arabicabohnen. Er überzeugt vor allem durch seinen ausgewogenen und aromatischen Geschmack und seine feine Crema. Darüber hinaus veredeln nussige sowie fruchtige Noten den Sansibar Crema und ermöglichen einen unvergesslichen Kaffeegenuss. Der feine Crema-Kaffee eignet sich ideal in Kombination mit Kuchen und Gebäck. Neben dem klassischen Kaffee ist der Sansibar Crema aus als Kaffeespezialität mit Milch, wie Cappuccino oder Latte Macchiato zu genießen. Die Zubereitung des Kaffees wird als Filterkaffee sowie in Stempelkannen, Siebträgermaschinen und Kaffeevollautomaten empfohlen. Die Kaffeerösterei Supremo legt großen Wert auf eine schonende und lange Röstung der Rohbohnen. Diese werden in Handarbeit in kleinen, traditionellen Rösttrommeln aus Gusseisen geröstet. Nach der Röstung werden sie mit Luft gekühlt, um das Röstaroma zu intensivieren.

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