Supremo Potenza Verde Bio
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37.60€ / 1kg
Verpackungsinhalt 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Feinschmecker Rösterei 2014
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet.
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Feinschmecker Rösterei 2018
Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen im Jahr 2018 ausgezeichnet.
CREMA Röster des Jahres 2008
Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.
Roester des Jahres 2020
Direkthandel
Kurzbeschreibung
- Besteht aus feinsten Hochlandarabicas aus Bio-Anbau
- 80 % Arabica- und 20 % Robusta-Bohnen
- Besonders durch das mittelkräftig, samtige Erscheinungsbild und die fein-würzigen, nussigen Aromen
- Geschmack von gerösteten Mandeln mit Vanille-Nuance im Abgang
- Sehr schöne haselnussbraune, stabile Crema
Produktbeschreibung
Der „Potenza Verde“-Kaffee der Marke Supremo ist ein bio-zertifizierter Espresso mit hochwertigen Bohnen aus Indien, Indonesien, Äthiopien und Brasilien. Diese 80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen Espressomischung hat ein mittelkräftiges, samtiges Erscheinungsbild mit ausgeprägter feiner Würze und einem Geschmack von gerösteten Mandeln. Neben den nussig-süßlichen Aromen überzeugt der Kaffee durch eine sanfte Vanille-Nuance im Abgang. Hervorzuheben ist ebenfalls die stabile, haselnussbraune Crema, die den Kaffee zu einem echten Erlebnis macht. Der biologisch angebaute Supremo „Potenza Verde“ eignet sich auch gut für espressobasierte Milchgetränke, bei denen die angenehme Nuss-Note besonders deutlich hervorscheint. Supremo wurde 2014 vom Fachmagazin „Crema“ zur Rösterei des Jahres und vom Magazin „Der Feinschmecker“ als eine der besten Röstereien 2018 ausgezeichnet.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
