Wachmoker Speicherstadt Kaffee Ale 0,33l Front
Wachmoker Speicherstadt Kaffee Ale 0,33l Front Wachmoker Speicherstadt Kaffee Ale 0,33l Muster 1 Wachmoker Speicherstadt Kaffee Ale 0,33l Muster 2

Speicherstadt Wachmoker Kaffee Ale 0,33l

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        
  • Kollaboration der Speicherstadt Kaffeerösterei und dem Wildwuchs Brauwerk aus Hamburg
  • Mix aus der Hamburger Hafen Kaffeemischung und einem süffigen Pale Ale mit feinen Karamellnoten
  • 13,2 mg Koffein pro 100 ml
  • 13,9% Stammwürze, 2 von 5 Bittereinheiten und 4,9% Alkoholgehalt
  • 100% Bio-Qualität

Preise und Auszeichnungen:

Bio

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Feinschmecker Rösterei 2014

Feinschmecker Rösterei 2014

Diese Rösterei wurde vom Magazin DER FEINSCHMECKER als eine der Top-Adressen ausgezeichnet. 

CREMA Röster des Jahres 2014

CREMA Röster des Jahres 2014

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2014 ausgezeichnet.

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Speicherstadt Wachmoker Kaffee Ale 0,33l

Prost Wachzeit! Der Wachmoker ist eine Kollaboration der Speicherstadt Kaffeerösterei und dem Wildwuchs Brauwerk aus Hamburg. Durch die gemeinsame Nähe zum Hafen bildet die Hamburger Hafen Kaffeemischung zusammen mit einem süffigen Pale Ale mit feinen Karamellnoten die Grundlage für das leckere Kaffeebier. Das Ziel: Ein Bier anbieten, dass nicht müde, sondern wach macht. Dafür sorgen 13,2 mg Koffein pro 100 ml Kaffeebier. Darüber hinaus überzeugt der Wochmoker mit 13,9% Stammwürze, 2 von 5 Bittereinheiten und 4,9% Alkoholgehalt. Die optimale Trinktemperatur beträgt 6-8 °C. Alle Zutaten besitzen 100% Bio-Qualität. Das WILDWUCHS Brauwerk Hamburg ist seit 2017 als erste Hamburger Brauerei BIO zertifiziert. Den Wachmoker gibt es in zwei unterschiedlichen Designs. Welches Design geliefert wird bestimmt der Zufall. Preis ist inkl. MwSt. und Pfand.

Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter von 18 Jahre haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit alkoholischen Getränken.

EAN: 722306649034

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