Segafredo Selezione Oro 1kg
Segafredo Selezione Oro 1kg Segafredo Selezione Oro 1kg Segafredo Selezione Oro 1kg Segafredo Selezione Oro 1kg

Segafredo Selezione Espresso 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Beste brasilianische Hochland-Bohnen bilden diese Mischung
  • Besonders sind sein mildes Aroma, ein cremig-feiner und kräftiger Geschmack und die hellbraune Crema
  • Ein einzigartiges Erlebnis für alle Liebhaber des italienischen Espressos
  • Perfekt für Siebträger und Vollautomat geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

       

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Segafredo Selezione Espresso 1kg

Der Selezione Espresso von Segafredo besteht aus einer Cuvèe bester brasilianischer Hochland-Bohnen. Diesen exzellenten Bohnen verdankt diese Mischung seinen cremig-feinen Geschmack und ein mildes Aroma. Der Espresso wird von einer hellbraunen Crema vollendet und ist ein einzigartiges Erlebnis für alle Liebhaber des italienischen Espressos. Perfekt für Siebträger und Vollautomat geeignet. Das Haus Segafredo ist für eine schonende Röstung mit modernster Technik nach original venezianischem Röstgeheimnis bekannt. Die Arabica- und Robustabohnen werden gemeinsam zu einem äußerst hochwertigen Espresso mit einem himmlischen Duft und einer perfekten Crema veredelt.

EAN: 9001810003701

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