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Schwiizer Schüümli Gastronom 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Hochwertige Kaffeekreation für Kaffeeliebhaber und Baristi
  • Professioneller Kaffeegenuss mit leicht nussiger Note
  • Aus edlen Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika, Afrika und Asien
  • Unvergleichlicher Geschmack nach Sandelholz
  • UTZ-Zertifikat für nachhaltige Kaffeeproduktion

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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Produktbeschreibung

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Schwiizer Schüümli Gastronom 1kg

Die hochwertige Kaffeemischung „Gastronom“ der Marke Schwiizer Schüümli macht ihrem Namen alle Ehre und überzeugt durch professionelle Qualität ihrer Bohnen. Diese werden in der umwerfenden Natur Mittel- und Südamerikas sowie in Afrika und Asien angebaut und geerntet. Dieser 100 %-Arabica-Kaffee eignet sich besonders gut für Ihren Vollautomaten oder Ihre Siebträgermaschine. Orientiert an den Idealen wahrer Kaffeekenner, besticht der „Gastronom“ von Schwiizer Schüümli durch seinen leicht nussigen Geschmack und einen Hauch von Sandelholz. Egal ob für den täglichen Genuss oder die professionelle Kreation hochwertiger Heißgetränke, dieser Kaffee überzeugt durch ein lang anhaltendes, vollendetes Geschmackserlebnis aus Ihrer Tasse.

EAN: 7617014161936

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