Schreyögg Caffè Espresso Barmatic 1kg
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Schreyögg Caffè Espresso Barmatic 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Kaffeekomposition aus 90% Arabica- und 10% Robustabohnen
  • Hervorragender feinwürziger Geschmack
  • Volles Aroma bei allen Tassenlängen
  • Allrounder: Geeignet für alle Kaffeespezialitäten
  • Speziell für Kaffeevollautomaten empfohlen

Unsere Zubereitungsempfehlung:

 

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Schreyögg Caffè Espresso Barmatic 1kg

Der Schreyögg Caffè Espresso Barmatic besteht zu 90% aus Arabica- und zu 10% aus Robustabohnen. Er zeichnet sich vor allem durch seine feinwürzige Geschmackskomposition aus und besticht durch sein volles Aroma. Sein vollmundiger Geschmack überzeugt in allen Tassenlängen, weshalb er Kaffeegenuss für alle Zubereitungsarten wie Espresso, Cappuccino, Café Crème, Caffè Latte sowie Latte Macchiato ermöglicht. Der Schreyögg Caffè Espresso Barmatic ist speziell für Kaffeevollautomaten geeignet. Die traditionsreiche Kaffeerösterei Schreyögg steht für hohe Qualität seit 1890. Schreyögg bietet hochwertige Kombinationen aus Arabica- und Robustabohnen, welche in rotierenden Trommeln geröstet werden. Diese Langzeitröstung mit einer Röstzeit von etwa 15 Minuten und einer Maximaltemperatur von 230°C ermöglicht eine einzigartige Entfaltung von Geschmack und Aromen. Die Schreyögg Rösterei ist mit dem Fairtrade sowie dem Biosiegel versehen und garantiert somit fairen und ökologischen Kaffeeanbau.

Modellnummer: 1470

EAN: 4007460014703

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