Saquella Major-Bar in Grani Espresso 1kg

Saquella Major-Bar in Grani Espresso 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

  • Besteht zu 95% aus feinsten Arabicabohnen
  • Besonders ist die schokoladig-süße Note im Abgang mit Noten von Rohzucker
  • Geringer Säuregehalt und somit besonders angenehm
  • Hervorragend für Vollautomaten, Espressokocher und Siebträger geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

     

weitere Produktdetails
21,49 €
21,49 € je kg
0,15 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

* Pflichtfelder

21,49 €
21,49 € je kg
0,15 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

Bestellen Sie diesen Artikel innerhalb von für eine Lieferung am Mittwoch 19. Juni 2019.
Lieferung in 1-2 Tagen
Frische-Garantie
Service-Hotline
069-34876162
Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Saquella Major-Bar in Grani Espresso 1kg

Saquella Caffè wurde im Jahr 1856 in Italien gegründet, wo zu Beginn neben Kaffee ebenfalls Tee, Cacao und Gewürze verkauft wurden. Seit dem Jahr 1930 spezialisierte sich das Familienunternehmen gezielt auf die Röstung von Kaffee. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf ein individuelles Röstverfahren für jede einzelne Mischung. Die Röstkurve wird automatisch durch eine computergestützte Technologie berechnet, um so Geschmacksnivellierungen und zu heißes Rösten zu vermeiden. Der Major-Bar Grani Espresso von Saquella besteht zu 95% aus exquisiten Arabica- und zu 5% aus intensiven Robustabohnen. Die Arabicabohnen stammen aus Anbaugebieten in Mittel- und Südamerika. Die Robustabohnen hingegen stammen aus Java. Geschmacklich ist diese Mischung samtig weich und weist nur eine dezente Säure auf. Der Nachgeschmack überzeugt mit einer fruchtige Note.

Modellnummer: 00400

EAN: 8002650004010

Kundenbewertungen