Saquella Bar Italia 100% Arabica 1kg

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  • Reiner Arabica Bar-Espresso mit Rohkaffeebohnen aus Provinzen Brasiliens und Zentralamerikas
  • Volle Aromaentfaltung durch traditionell schonende Trommelröstung
  • Angenehm säurebetont mit floralen Noten von Orange und Holunder
  • Voller Körper trotz reiner Arabicamischung und wunderbar cremiges Ergebnis in der Espressotasse
  • Perfekt geeignet für die Zubereitung im Vollautomaten
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Geschmack: Floral, Fruchtig, Süßlich

Sorte: Arabica, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

4 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Viel

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Vollautomat

Produktbeschreibung

Saquella Bar Italia 100% Arabica 1kg

Der Saquella Bar Italia Espresso 100% Arabica ist, wie der Name bereits erahnen lässt, ein reiner Arabica-Espresso, dessen Rohkaffeebohnen aus Brasilien und Zentralamerika stammen. Durch die traditionelle, schonende Trommelröstung können die einzelnen Bohnen ihr volles Aroma entfalten. Geschmacklich ist dieser Espresso angenehm säurebetont, wobei florale Noten von Orange und Holunder mitschwingen. Obwohl es sich um eine reine Arabicamischung handelt, ist das Endergebnis in der Espressotasse, insbesondere bei der Zubereitung im Vollautomaten, von vollem Körper und wunderbar cremig in der Konsistenz. Saquella Caffè wurde bereits im Jahr 1856 in Italien gegründet, wo zu Beginn neben Kaffee ebenfalls Tee, Kakao und Gewürze verkauft wurden. Seit dem Jahr 1930 spezialisierte sich das Familienunternehmen gezielt auf die Röstung von Kaffee. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf ein individuelles Röstverfahren für jede einzelne Mischung.

EAN: 8002650000760

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