Pellini Filterkaffee gemahlen 500g

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  • Italiensicher Filterkaffeeblend mit einem Arabica-Robusta-Verhältnis von 80% zu 20%
  • Angenehm mild und sanft durch den besonders hellen Röstgrad
  • Langsame und schonende Veredlung in der Trommelröstung per Hand entzieht die Bitterstoffe
  • Idealer Mahlgrad für Filterkaffee aus der Maschine oder den Handaufguss
  • Köstliche Kaffeemischung der italienischen Kaffeerösterei Pellini
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Geschmack: Süßlich

Sorte: Arabica/Robusta, Blend

Beschaffenheit: Gemahlen

2 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Aeropress
Espressokocher
Filterkaffee
French Press
Siebträger
Vollautomat

Produktbeschreibung

Pellini Filterkaffee gemahlen 500g

Dieser italienische Filterkaffeeblend von Pellini stellt eine durchdachte Mischung hochwertiger Arabica- (80%) und intensiver Robustabohnen (20%) dar, die sich insbesondere durch ihren hellen Röstgrad auszeichnet. Dieser lässt den Kaffee angenehm mild und sanft schmecken. Die für die Mischung ausgewählten Bohnen werden langsam und per Hand in der Drehtrommel geröstet. Durch diesen schonenden Vorgang werden den Bohnen die Bitterstoffe sorgsam entzogen und den wertvollen Aromastoffen Raum und Zeit zur optimalen Entfaltung gegeben. Der Lieferumfang beinhaltet 500g gemahlenen Kaffee, der den idealen Mahlgrad für den Handaufguss oder Filterkaffeemaschinen hat. Aber auch in der Espresso- bzw. Moka-Kanne liefert dieser Blend ein solides Ergebnis. Pellini besteht als Rösterei seit 1922 in Verona und wird heute unter den Top 5 der italienischen Kaffeeröster aufgeführt. Hier bei roastmarket finden sich auch eine breite Auswahl verschiedener Espressoblends und ein ausgewähltes Repertoire des gebrandeten Pellini-Zubehörs.

EAN: 8001685125318

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