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Murnauer Casa Ruiz Panama

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Verpackungsinhalt 250g

Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Siebträger
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Aeropress

Anzahl

Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar
*Derzeit nur per PayPal oder Kreditkartenzahlung möglich
alle 2 Wochen
  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
4 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

3 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

1 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Blumig, Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Röster des Jahres 2015

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2015 ausgezeichnet.

Kurzbeschreibung

  • Exklusiv bei roastmarket erhältlich
  • Dunkel gerösteter Espresso aus 100% Arabicabohnen
  • Besticht durch ein schokoladiges Aroma
  • Er wird durch blumige Nuancen perfekt abgerundet
  • Ideal zur Zubereitung in der Herdkanne, im Siebträger oder Vollautomat
  • Die Bohnen stammen aus Panama

Produktbeschreibung

Der Casa Ruiz Panama Kaffee von Murnauer besteht zu 100 Prozent aus hochwertigen Arabicabohnen und wurde, wie der Name schon verrät, in Panama angebaut. Die feinen Kaffeebohnen wachsen unter idealen Bedingungen auf einer Höhe von 1.000 bis 1.250 Metern und werden nach der Ernte sorgfältig nass aufbereitet. Der Espresso wird typischerweise dunkel geröstet und erhält dadurch einen intensiven Geschmack. Besonders stark lässt sich ein himmlisches Aroma von Schokolade herausschmecken. Perfekt abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis durch blumige Nuancen. Der Espresso Casa Ruiz Panama eignet sich auch für die Zubereitung mit Milch ideal. Der Espresso lässt sich in einer Herdkanne, im Siebträger oder auch im Vollautomaten zubereiten. Der Kaffee ist in der 250-Gramm-Packung als auch in der 1-Kilogramm-Variante exklusiv im roastmarket-Shop erhältlich.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Panama
Bohnensorte: Arabica
Spezialität: Blend
Röstung: Espresso
Hauptnote Aroma: Blumig, Schokoladig
Herstellungsland: Deutschland

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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Murnauer Casa Ruiz Panama
250g, Ganze Bohne
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