Moema Espresso Organic Bloom 250g
Moema Espresso Organic Bloom 250g Moema Espresso Organic Bloom 250g Side Moema Espresso Organic Bloom 250g Back Moema Espresso Organic Bloom 1kg Front Moema Espresso Organic Bloom 250g Front

Moema Espresso Organic Bloom

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 100 % biologisch angebaute Arabica-Bohnen
  • Aus dem Anbaugebiet Minas Gerais in Zentral-Brasilien
  • Aromen von Zartbitter-Schokolade und Walnuss mit einem Hauch von Minze
  • Fruchtig-süßer Abgang von Sternfrucht und Brombeere
  • Direct Fair Trade unterstützt brasilianische Bauern

Preise und Auszeichnungen:

Bio

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien.

Fairtrade

Fairtrade

Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

         

weitere Produktdetails
9,75 €
39,00 € je kg
0,27 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

* Pflichtfelder

9,75 €
39,00 € je kg
0,27 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

Lieferung in 1-2 Tagen
Frische-Garantie
Service-Hotline
069-34876162
Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Moema Espresso Organic Bloom

Der Organic Bloom von Moema Espresso besteht zu 100% aus biologisch angebauten Arabicabohnen, die aus dem brasilianischen Anbaugebiet Minas Gerais stammen. Die Arabica-Bohnen dieser Region sind vor allem für ihren süßlichen, frucht-betonten Abgang und ihre harmonische Vollmundigkeit beliebt. Der von Kaffee-Sommelière Silvia Magalhães kreierte Espresso überzeugt durch sanfte Walnuss-Aromen in Kombination mit einer Note von feiner Zartbitter-Schokolade und Nuancen von frischer Minze. Der Kaffee überrascht im Abgang mit dezent süßem, fruchtigem Aroma und Noten von Sternfrucht und reifen, saftigen Brombeeren. Diesen einzigartigen Geschmack enthält der „Organic Bloom“ durch die typisch brasilianische Langzeit-Trommelröstung. Der Kaffee ist nicht nur in Bio-Qualität, sondern er entspricht ebenfalls den Standards des Direct Fair Trade, wodurch die Lebensbedingungen der Erzeuger besser sind, als bei herkömmlichem Fair Trade.

Kundenbewertungen