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Drago Mocambo Brasilia 10 Kapseln Nespresso® kompatibel
Drago Mocambo Brasilia 10 Kapseln Nespresso® kompatibel Drago Mocambo Brasilia 10 Kapseln Nespresso® kompatibel Drago Mocambo Brasilia 10 Kapseln Nespresso® kompatibel

Drago Mocambo Brasilia 10 Kapseln Nespresso® kompatibel

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Kapsel

  • Kräftigster Blend von Mocambo mit 60% Arabicabohnen aus Brasilien und 40% Robustanteil indischen Ursprungs
  • Vollmundig im Geschmack mit gerösteten Kakaonoten und ausgeprägter, würziger Intensität
  • Die dunkle Röstung gibt dem Kaffee einen vollen Körper bei gleichzeitig niedrigem Säuregehalt
  • Schonend und langsam in der Trommel geröstet und anschließend luftgetrocknet für den Erhalt des vollen Aromas
  • Für Kapselautomaten mit Nespresso® System geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

 

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Drago Mocambo Brasilia 10 Kapseln Nespresso® kompatibel

Der Brasilia ist der kräftigste Blend von Mocambo und setzt sich aus 60% Arabicabohnen aus Brasilien (Sul de Minas – 1180m) und 40% Robustabohnen aus Indien (Kerala – 890m) zusammen. Die dunkle Röstung ergibt einen kräftigen, vollmundigen Kaffee, der mit gerösteten Kakaonoten lockt und mit seinem würzigen Geschmack samt ausgeprägter Intensität begeistert. Bei vollem Körper wird der Säuregehalt niedrig gehalten. Die erlesenen Rohkaffees werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Im Lieferumfang sind 10 Kapseln enthalten, die mit allen gängigen Nespresso® Maschinen kompatibel sind. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider. Der Brasilia ist hier bei roastmarket auch als ganze Bohne oder gemahlen erhältlich.

EAN: 4001351000608

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