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Meßmer Fenchel-Anis-Kümmel 25 Teebeutel

2.05€
31% sparen 2.99€ UVP
0.08€ | 41.00€ / 1kg
Anzahl
1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • mehr
/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

3 /4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Fannings

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Kräutertee

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Teebeutel

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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Teebeutel

Kurzbeschreibung

  • 25 Teebeutel Kräutertee von Meßmer
  • Wohliger Geschmack ohne Zusatz von Aromastoffen mit nur 3 Bestandteilen: Fenchel, Anis und Kümmel
  • Optimales Brühergebnis bei 6 Minuten Ziehzeit in kochendem Wasser bei 100°C
  • Meßmer steht für Tee-Tradition und Innovation

Produktbeschreibung

Dieser Kräutertee von Meßmer verbindet drei besonders miteinander harmonisierende Kräuter: die Gewürzpflanze Fenchel, die süßlich schmeckende Anisfrucht und schließlich den Kümmel, eines der ältesten Gewürze der Welt. Der intensive Geschmack kommt dabei gänzlich ohne den Zusatz von weiteren Aromastoffen aus. Für das optimale Brühergebnis einen Teebeutel mit 200 Millilitern kochendem Wasser übergießen und sechs Minuten ziehen lassen. Dadurch werden die enthaltenen Aromastoffe der drei Kräuter bestmöglich gelöst und deren positive Effekte für den Magen-Darm-Trakt am besten entfaltet. Der Lieferumfang beinhaltet 25 Teebeutel. Der Grundstein in der Unternehmensgeschichte von Meßmer wurde 1852 mit der Eröffnung eines kleinen Teegeschäfts in Baden-Baden gelegt. Heute finden sich bei Meßmer traditionelle Klassiker, aber auch Tee-Innovationen, die mit dem Zeitgeist gehen.

Produktdetails

Allgemein
Herstellungsland: Deutschland
Nettofüllmenge: 50g

Bewertungen

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