Meine Familie und Ich "Feinste Kaffeespezialitäten"

Dieses Meine Familie und Ich "Feinste Kaffeespezialitäten" Probierpaket eignet sich hervorragend zum Probieren der beliebtesten Kaffees lokaler und italienischer Top-Röstereien und überzeugt als Geschenkidee. Das Paket besteht aus drei Kaffees, die jeweils zweimal im Paket zu je 250g-Verpackungseinheiten enthalten sind: Murnauer Malabar Monsooned Indien, Speicherstadt Ebbe & Flut Kaffeemischung und Schwarzwild Yellow Bourbon Fazenda Rainha Brazil. Mit dazu erhalten Sie die praktische Kaffeeklammer zur Bewahrung der Frische des Kaffees.

#1 Der Malabar Monsooned besteht zu 100% aus hochwertigen Arabicabohnen aus dem Süden Indiens. Die Bohnen werden nach einem speziellen Aufbereitungsverfahren verarbeitet. Der Monsoonregen weicht das Fruchtfleisch auf, löst dieses von der Kaffeebohne ab und verleiht ihr dabei eine einmalige Note und einen unverwechselbaren Geschmack. Aromen dunkler Schokolade und Haselnuss werden von einem herben Nachgeschmack perfekt abgerundet. Durch einen kräftigen Körper und fruchtigen Noten erzielt der Malabar Monsooned einen exotischen Geschmack. Genauso ungewöhnlich ist sein Duft, der zwischen dunkler Schokolade, Nuss und frischer Blüten schwankt. Trotz seiner Stärke ist der Malabar Monsooned wunderbar angenehm im Geschmack.

#2 Die Ebbe & Flut Kaffeemischung von Speicherstadt ist ein 100% biologischer Spitzenkaffee und verspricht mit einem absoluten Arabica Bohnen Anteil ein intensives Geschmackserlebnis. Er ist charakteristisch für seinen Geschmack nach Jasminblüte und Bergamotte mit einer Note von Pampelmuse und roter Johannisbeere. Im Abgang können Nuancen von Schwarztee gekostet werden. Die Ebbe & Flut Bio Mischung ist ein besonders aromatischer Kaffee und zeugt von einem mittleren Säuregehalt. Die Bohnen dieser Sorte stammen aus den Ländern Äthiopien, Mexiko und Papua-Neuguinea und werden biologisch angebaut. Geröstet werden sie letztendlich in der Rösterei von Speicherstadt, in Hamburg. Dank eines besonders schonenden Trommelröstverfahrens, ist es Speicherstadt möglich den vollmundigen und natürlichen Geschmack der Bohnen zu erhalten und somit ein einzigartiges Genusserlebnis zu garantieren. 

#3 Die per Hand geernteten Kaffeekirschen der Varietät Yellow Bourbon der Fazenda Rainha, welche auf fruchtbaren Vulkanböden Hochland von Mogiana (Brasilien) liegt, verleihen diesem Kaffee durch ein besonderes Aufbereitungsverfahren, bei dem während der Trocknung Fruchtfleich an den Bohnen belassen wird, sein besonderes Aroma. Die seit 1890 im Familienbesitz befindliche Finca der Familie Dias gehört regelmäßig zu den Finalisten der „Cup of Excellence“-Wettbewerbe. Das Ergebnis ist ein komplexer, samtweicher Kaffee, welcher durch seine angenehme schokoladige Süße und feinen nussigen Geschmacksnoten betört.


(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)