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Mauro Moka Quick Capsule for Moka Pot

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Anzahl

3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

3 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Blumig, Fruchtig, Schokoladig, Würzig
Sorte
Arabica/Robusta

Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher

Kurzbeschreibung

  • Ausgewogener Arabica-Robusta-Blend (70/30 %) für erlesene Genussmomente
  • Mittlere Espressoröstung mit kräftigem Aroma, leichter Säure sowie blumigen, fruchtig-schokoladigen und würzigen Noten
  • Exquisite Bohnen (Typica, Caturra, Catuaí und Excelsa) aus Indien, Brasilien, Honduras, Kolumbien und El Salvador
  • Enthält 10 perfekt portionierte Pads für den Espressokocher
  • Mauro verbindet seit 1949 italienische Tradition und höchste Qualität

Produktbeschreibung

Es gibt die besonderen Kreationen, die nicht nur praktisch sind, sondern auch unglaublich lecker. Der Mauro Moka Quick Capsule ist so eine, denn hier sind die Portionen schon fertig und bereit für den Genuss. Dabei besitzt der Arabica-Robusta-Blend einen ausgewogenen Geschmack und einen vielseitigen Charakter, der immer wieder für neue Genussmomente steht. Als mittlere Espressoröstung überzeugt er mit seinem milden Aroma, der leichten Säure und den blumigen, fruchtig-schokoladigen und würzigen Noten. Ein Blick auf den Anbau der exquisiten Bohnen macht klar, warum der so gut schmeckt. In Indien, Brasilien, Honduras, Kolumbien und El Salvador reifen die natürlich und gewaschen aufbereiteten Bohnen der Varietät Typica, Caturra, Catuaí und Excelsa auf 500 bis 1200 Metern Höhe, um eine gleichbleibende Qualität zu garantieren. Die vorportionierten Pads müssen dafür nur noch in den Espressokocher gelegt werden. Aus Villa San Giovanni in Kalabrien findet die italienische Marke durch die Verbindung aus Tradition und höchste Qualität Anklang auf der ganzen Welt. Bei jedem Schluck ist die Liebe für Kaffee, wie sie einst auch der Gründer Demetrio Mauro 1949 vorgelebt hat, spürbar. So steht Caffè Mauro mittlerweile als Synonym für Spitzenkaffee und die bekannte italienische Lebensart.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Brasilien, El Salvador, Honduras, Indien, Kolumbien
Bohnensorte: Arabica/Robusta
Kaffee Varietät: Catuai, Caturra, Excelsa, Typica
Spezialität: Blend
Arabica-Anteil (in %): 70
Anbauhöhe: 500-1200m
Aufbereitungsverfahren: Nassaufbereitung, Trockenaufbereitung
Aufbereitungstyp: fully washed, natural
Röstung: Espresso
Hauptnote Aroma: Blumig, Fruchtig, Schokoladig, Würzig
Verpackungsart: Einzelportionen
Herstellungsland: Italien
Nettofüllmenge: 167g

Bewertungen

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