Mauro Centopercento 250g Dose gemahlen

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  • Gemahlene Espressoröstung zu 100% aus Arabicabohnen
  • Hat ein fruchtiges, intensives Aroma mit einer blumigen Note und einer Schokoladen Nuance
  • Die Bohnen stammen aus Brasilien, Costa Rica, Honduras, Guatemala, Kolumbien und Puerto Rico
  • Kräftiger Espresso zur Zubereitung in der Moka Kanne
  • Genussvolle Kreation der italienischen Rösterei Caffè Mauro
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Geschmack: Schokoladig, Würzig

Sorte: Arabica, Blend

Beschaffenheit: Gemahlen

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

3 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

3 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger

Produktbeschreibung

Mauro Centopercento 250g Dose gemahlen

Der Centopercento Kaffee von Mauro besteht zu 100% aus Arabicabohnen und stammt aus den besten Anbaugebieten in Mittel- und Südamerika. Nach dem Sonnenreifen auf einer Höhe von 1200 - 1600m in Brasilien, Costa Rica, Honduras, Guatemala, Kolumbien und auch Puerto Rico werden die Bohnen geerntet, gewaschen und anschließend mindestens 15 Minuten bei niedrigen Temperaturen geröstet. Nach Entfaltung seines vollen Aromas verblüfft der Centopercento durch einen kräftigen Geschmack. Es entsteht ein sehr fruchtiges, intensives Aroma mit einer blumigen Note. Durch eine zarte Nuance von Schokolade erhält der Kaffee ein leicht süßes Aroma und besticht zum täglichen Genuss. Mauro verspricht eine hohe Qualität und überprüft jede Phase der Kaffeeherstellung: von der Röstung, über die Zusammensetzung der ausgewählten Mischungen bis hin zur Verpackung. Der gemahlene Kaffee wird in einer 250g Aromadose verpackt, wodurch ein lang anhaltender Geschmack gewährleistet wird.

EAN: 8002530156525

Bewertungen

Mauro Centopercento 250g Dose gemahlen
Mauro Centopercento 250g Dose gemahlen

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