Der Muscovado Rohrzucker Demerara von MauiSu ist ein naturbelassener feiner Rohrzucker und wird auf Mauritius nach traditioneller Weise hergestellt. Der rieselfähige und trockene Zucker klebt nicht und weist eine leicht knusprige Krokantnote auf. Er ist besonders vielseitig zu genießen und eignet sich neben dem Verzehr in Espresso, Cappuccino oder Tee auch aufgrund seiner glänzenden großen Kristalle für das Topping von Kuchen sowie Backwaren. Während des Backens karamellisiert der Zucker und die zarte Krokantnote kann sich noch besser entfalten und bietet unvergleichliches Geschmackserlebnis. MauiSu produziert hochwertigen Vollrohrzucker, in dem alle wichtigen Mineralen wie unter anderem Eisen, Magnesium und Calcium aufgrund der natürlichen Produktion erhalten bleiben. Der Muscovado Demerara wird in drei Produktionsstufen hergestellt und direkt aus dem Zuckerrohr gewonnen.