Pellini Kaffee

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  1. 1
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  1. Pellini Espresso Bar N° 82 Vivace 1kg
    16,65 €
    1,67 € / 100gr
    • 60% Arabicabohnen und 40% Robustabohnen bilden diese dunklere Mischung
    • Besonders sind das fein nussig, würzige Aroma und eine samtige Crema
    • Durch die schonende Röstung ist der Espresso angenehm mild und cremig
    • Perfekt für Siebträger und Vollautomaten geeignet
    Intensität 4 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 1 /4
  2. Pellini Espresso Superiore N° 42 Tradizionale gemahlen 250g
    4,99 €
    2,00 € / 100gr
    • 60% Arabicabohnen und 40% Robustabohnen bilden diese dunklere Mischung
    • Besonders sind das intensive Aroma und eine würzige Note
    • Durch die schonende Röstung ist der Espresso sehr sanft
    • Durch den etwas gröberen Mahlgrad perfekt für Moka geeignet
    Intensität 4 /4
    Röstgrad 5 /5
    Säure 1 /4
  3. Pellini Top 100% Arabica 1kg
    23,55 €
    2,36 € / 100gr
    • Die Prestige-Line von Pellini besteht zu 100% aus Arabicabohnen aus Mittel- und Südamerika
    • Besonders sind der langanhaltende, edle Geschmack und ein fruchtiges Aroma
    • Durch eine mittlere Röstung ist der Espresso sehr mild und cremig
    • Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 3 /4
  4. Pellini Espresso Gusto Bar N° 46 Cremoso gemahlen 250g
    5,65 €
    2,26 € / 100gr
    • 50% Arabicabohnen und 50% Robustabohnen bilden diese helle Mischung
    • Das feine Kaffeearoma schmeichelt den Sinnen und eignet sich hervorragen als Frühstückskaffee
    • Die schonende Röstung macht den Espresso angenehm mild 
    • Durch den feinen Mahlgrad perfekt für Siebträger geeignet
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  5. Pellini Top 100% Arabica gemahlen 250g Dose
    7,35 €
    2,94 € / 100gr
    • Die Prestige-Line von Pellini besteht zu 100% aus Arabicabohnen aus Mittel- und Südamerika
    • Besonders sind der langanhaltende, edle Geschmack und ein fruchtiges Aroma
    • Durch eine mittlere Röstung ist der Espresso sehr mild und cremig
    • Perfekt für Siebträger geeignet
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 3 /4
  6. Pellini Aroma Oro 1kg
    21,99 €
    2,20 € / 100gr
    • Mischung aus 90% Arabica und 10% Robusta
    • Dunkle Espressoröstung mit eher kräftigem Aroma, dichter Crema und einem schokoladigen Geschmack
    • Ein echter Allrounder und für die meisten Zubereitungsarten zu empfehlen
    • Aus der italienischen Rösterei Pellini in der Provinz Verona
    • Schonende und sortenreine Röstung per Hand in der Drehtrommel
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  7. Pellini Espresso Gusto Bar N° 1 Vellutato gemahlen 2x250g -10 %

    Regulärer Preis: bis zu 10% sparen 12,99 €

    Special Price 11,65 €

    2,33 € / 100gr
    • 80% Arabicabohnen und 20% Robustabohnen bilden diese Mischung
    • Das intensive Aroma schmeichelt den Sinnen mit einer würzigen Note im Abgang
    • Die schonende Röstung macht den Espresso sehr wohlschmeckend
    • Durch den feinen Mahlgrad perfekt für Siebträger geeignet
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  8. Pellini Espressotasse Front
    • Weißes Porzellan mit modernem Pellini-Logo bedruckt
    • Robustes und dickwandiges Porzellan
    • Mit gewölbter Untertasse (Ø12cm) für besseren Halt
    • Füllmenge: 50ml (randvoll), 40ml (empfohlen)
    • spülmaschinenfest
  9. Pellini Armonioso 10 Kapseln Nespresso® kompatibel
    3,85 €
    7,70 € / 100gr
    • 100% Arabicabohnen für Espresso mit besonders intensivem Aroma und lang anhaltendem Geschmack im Nachgang
    • Die schonende und langsame Trommelröstung per Hand entzieht die Bitterstoffe und macht den Kaffee angenehm ausgewogen
    • Erinnert an Espresso Genuss aus Italien
    • Für Kapselautomaten mit Nespresso® System geeignet
    • Hier bei roastmarket finden sich auch die Pellini Supremo Kapseln
    Intensität 4 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 1 /4
  10. Pellini Supremo 10 Kapseln Nespresso® kompatibel
    3,99 €
    7,98 € / 100gr
    • 100% gemahlene Arabicabohnen mit fruchtigen und blumigen Geschmacksnuancen in Kapselform
    • Milder Charakter bei eleganten Aromen
    • Die schonende und langsame Trommelröstung per Hand entzieht die Bitterstoffe und macht den Kaffee angenehm ausgewogen
    • Für Kapselautomaten mit Nespresso® System geeignet
    • Hier bei roastmarket finden sich auch die Pellini Armonioso Kapseln
    Intensität 1 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  11. Pellini Top 10 Kapseln Nespresso® kompatibel -10 %

    Regulärer Preis: bis zu 10% sparen 4,45 €

    Special Price 3,99 €

    7,98 € / 100gr
    • Die Prestige-Line von Pellini besteht zu 100% aus Arabicabohnen aus Mittel- und Südamerika
    • Besonders sind der langanhaltende, edle Geschmack und ein fruchtiges Aroma
    • Durch eine mittlere Röstung ist der Espresso sehr mild und sanft
    • Perfekt für Kapselautomaten geeignet
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 3 /4
  12. Pellini Cappuccinotasse Front
    • Weißes Porzellan mit dem modernen Pellini Schriftzug
    • Optimale Temperatur-Haltung durch dickwandiges und robustes Porzellan
    • Mit gewölbter Untertasse (Ø13,5cm) für mehr Halt
    • Füllmenge: 150ml (randvoll), 120ml (empfohlen)
    • spülmaschinenfest
  13. Pellini Espresso Bar N° 9 Cremoso 1kg
    20,65 €
    2,07 € / 100gr
    • Ausgewogenes Mischverhältnis von 50% Arabica- und 50% Robustabohnen
    • Solider italienischer Ausgangskaffee für Café Crème, Lungo oder den morgendlichen Frühstückskaffee
    • Der gleichmäßige, helle Röstgrad lässt den Kaffee harmonisch und nicht zu stark werden
    • Die schonende Trommelröstung per Hand entzieht die Bitterstoffe und macht den Kaffee angenehm mild
    • Geeignet für die Zubereitung im Siebträger oder allen gängigen Vollautomaten mit integrierter Mühle
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  14. Pellini Magnifico 10 Kapseln Nespresso® kompatibel
    3,99 €
    7,98 € / 100gr
    • 100% besonders intensive Arabicabohnen bilden diese Mischung
    • Der vollmundige Geschmack und feine Nuancen edler Schokolade verwöhnen die Sinne
    • Die schonende Röstung macht den Espresso angenehm mild und sanft
    • Perfekt für Kapselautomaten geeignet
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 3 /4
  15. Pellini Top Decaffeinato Naturale 10 Kapseln Nespresso® kompatibel -10 %

    Regulärer Preis: bis zu 10% sparen 4,45 €

    Special Price 3,99 €

    7,98 € / 100gr
    • 100% Arabicabohnen aus Mittel- und Südamerika sorgen für einen langanhaltenden Geschmack
    • Besonders sind der edle Geschmack und ein fruchtiges Aroma
    • Durch eine mittlere Röstung und das Entkoffeinieren ist der Espresso recht mild und besonders wohlschmeckend
    • Perfekt für Kapselautomaten geeignet
    Intensität 1 /4
    Röstgrad 2 /5
    Säure 3 /4
  16. Pellini Cappuccinotasse TOP Front
    • Weißes Porzellan mit neuem/zeitlosem Design
    • Dickwandiges und robustes Porzellan
    • Mit gewölbter Untertasse (Ø13,5cm)
    • Füllmenge: 150ml (randvoll), 120ml (empfohlen)
    • spülmaschinenfest
  17. Pellini Bio Kaffee 100% Arabica gemahlen 250g
    7,99 €
    3,20 € / 100gr
    • 100% Arabicabohnen aus Mittel- und Südamerika
    • Die Bohnen stammen aus Provinzen, die nach der EG Richtlinie 2092/91 für Bio Anbau zertifiziert sind
    • Besonders sind der edel, fruchtige Geschmack und eine tolle Crema
    • Perfekt für Siebträger geeignet
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 2 /5
    Säure 4 /4
  18. Pellini Aroma Oro Intenso 1kg
    21,99 €
    2,20 € / 100gr
    • Vollmundiger, süditalienischer Blend mit 80% Arabica- und 20% Robustaanteil und nussigen Geschmacksnoten
    • Das Kaffeeöl der Robustabohnen verleiht dem Espresso eine dicke und feinporige Crema
    • Der mittlere Röstgrad bei verlängerter Trommelröstung macht den Kaffee etwas würziger und kräftiger
    • Ideal für den intensiven, süditalienischen Espressogenuss oder als Basiskaffee im Cappuccino oder Latte Macchiato
    • Besonders geeignet für den Siebträger oder Vollautomaten, mit entsprechendem Mahlgrad aber auch anderweitig zubereitbar
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 4 /5
    Säure 2 /4
  19. Pellini Espressotasse TOP
    • Formschöne Espressotasse aus hochwertigem Porzellan für originellen italienischen Kaffeeflair in den eigenen vier Wänden
    • Die dickwandige Konstruktion hält den Espresso länger auf Temperatur
    • Die maximale Füllmenge beträgt 55 ml, für einen original italienischen Espresso reichen aber rund 40 ml
    • Die pragmatische Wölbung der Untertasse (Ø12cm) sorgt für mehr Halt
    • Sowohl Tasse als auch Untertasse sind spülmaschinenfest
  20. Pellini Espresso Superiore N° 20 Cremoso gemahlen 2x250g
    10,65 €
    2,13 € / 100gr
    • 50% Arabicabohnen und 50% Robustabohnen bilden diese helle Mischung
    • Das feine Kaffeearoma schmeichelt den Sinnen und eignet sich hervorragen als Frühstückskaffee
    • Die schonende Röstung macht den Espresso angenehm mild 
    • Durch den etwas gröberen Mahlgrad perfekt für Mokamaschienen geeignet
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4

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Zu den Produkten
 

Gutes bewahren, Neues kreieren – moderner Kaffee von Pellini

Pellini Kaffee Logo

Wie kann eine im Jahr 1992 in Italien, dem Mutterland des Espresso, gegründete Rösterei gegen zum Teil Jahrzehnte ältere, traditionsreiche Kaffeehersteller bestehen? Nur auf eine Weise, sagten sich die beiden Geschäftsführer von Pellini Caffè S.p.A. in Bussolengo bei Verona: indem all die Traditionen der Kaffeerösterei übernommen werden, die zum guten Geschmack eines Kaffees beitragen. Überholte Dogmen, bisher in der manuellen Röstung für unvermeidlich gehaltene Qualitätsschwankungen und Unsicherheiten beim Rösten müssen dagegen vermieden und durch moderne technische Verfahren ersetzt werden.

Mit dieser Philosophie hat sich Pellini Caffè in Italien in kurzer Zeit fest etabliert und findet auch in anderen europäischen Ländern immer mehr Abnehmer und Liebhaber.

Kaffee für Kenner von heute und morgen

Manche Kaffeerösterei nutzt historische, manuell gesteuerte Trommelröster nicht nur, weil sie unermüdlich und seit langer Zeit klaglos funktionieren. Sie transportieren auch ein gut Teil Nostalgie in die Gegenwart und sprechen Kaffeefreunde an, für die zu einer guten Tasse italienischen Kaffee auch immer ein wenig „gute alte Zeit“ gehört.

Gleichzeitig erobern internationale Kaffeeketten immer neue Märkte und der „Coffee-to-go“ aus dem Thermobecher ist für viele Kaffeetrinker zum unverzichtbaren Teil ihres morgendlichen Weges ins Büro geworden.

Pellini Caffè will beiden Seiten gerecht werden. Man produziert hervorragenden Kaffee höchster Qualität. Der soll allerdings nicht nur die Traditionalisten ansprechen, sondern auch jene Kaffeeliebhaber, die ihren Kaffee vor allem als feine Spezialität zwischendurch genießen, ohne jedoch jede einzelne Tasse als Ritual zu zelebrieren.

Auf dem Weg in die Zukunft

Die feste Absicht von Pellini Caffè, diesen erfolgreichen Weg weiter zu gehen, drückt nicht nur die Fassade des futuristischen Firmengebäudes in Bussolengo aus. Sie zeigt sich auch in seinem Inneren, wo modernste Produktionsanlagen über 1200 Tonnen Kaffee pro Jahr rösten. Und nicht zuletzt führt sie zu stetigen Verbesserungen im Produktionsprozess, wie beispielsweise der separaten Röstung sämtlicher Kaffeesorten. Erst nach einer anschließenden Ruhepause von drei Tagen werden die fertig gerösteten Kaffees zu den verschiedenen, charaktervollen Blends gemischt. Auf diese Weise können sich die jeweiligen Aromen noch besser entfalten und kommen auch in der Mischung besser zur Geltung.

Pellini - Geschmack, der überzeugt

Pellini Caffè zählt zu den wenigen größeren Kaffeeröstereien, die in den vergangenen Jahren kontinuierlich gewachsen sind. In Italien gehört man mittlerweile zu den fünf größten Unternehmen der Branche, und ein Ende dieser Erfolgsgeschichte ist weder beabsichtigt noch in Sicht. Rund 2000 Gastronomen vertrauen dort auf die Qualität dieses Kaffees und auch in Deutschland finden ihn Liebhaber in immer mehr Cafés, Restaurants und Bars. Wo immer Pellini Caffè getrunken wird, überzeugen sein Geschmack, sein Bouquet und seine Aromen. So wurde auch jüngst der seit kurzer Zeit in Kapseln erhältliche Pellini Espresso in Italien als „Geschmack des Jahres 2015“ ausgezeichnet.

landkarte

Auf dem Weg in die Zukunft

Die junge und moderne Rösterei Pellini Caffè setzt nicht nur auf Kaffeetradition sondern vor allem auch auf eine großartige Zukunft für den Kaffee. Gleichgültig, ob „gute alte Zeit“ oder leckerer Espresso für jeden Tag: Die hochwertigen und vielfältigen Produkte von Pellini werden jedem Zeitgeist gerecht. Erfahren Sie mehr über Pellini Caffé...

Jung und gut

Die Pellini Caffè S.p.A. blickt nicht auf 100 oder mehr Jahre Familien- und Unternehmenstradition zurück. Statt dessen sucht sie seit der Gründung 1992 ihren eigenen Weg. Handwerkskunst wird gepflegt, um Qualität zu erzeugen. Nostalgie oder Sentimentalität spielen dabei keine Rolle. Und jegliche Neuerungen im Produktionsprozess, die eine weitere Qualitätssteigerung versprechen, werden bereitwillig getestet und bei positiven Ergebnissen umgesetzt

Fokus auf´s Wesentliche

Pellini Caffè röstet exzellenten Kaffee. Den schätzen Kenner mit ausgeprägtem Sinn für das Außergewöhnliche ebenso wie jene Kaffeeliebhaber, die am liebsten jeden Tag unkompliziert und verlässlich genießen wollen. Wer Pellini trinkt, weiß was er will: besten Kaffee und Espresso, nicht mehr und nicht weniger.

Ausgezeichneter Espresso

Dass Espresso von Pellini Caffè zur Elite der Espressi zählt, wurde bereits vielfach bestätigt. So platzierte das Crema Magazin in einem Test den PELLINI TOP „ARABICA 100%“ in Kapseln als Nummer 2 in starker Konkurrenz. Und in Italien wurde dieser Kaffee zum „Geschmack des Jahres 2015“ gekürt.

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