Maldaner Coffee Roasters Guda Maria 250g

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3,44 € / 100gr
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Geschmack: Nussig, Süßlich

Sorte: Arabica

Beschaffenheit: Ganze Bohne

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

Versandkostenfrei ab 35,00 €, sonst 3,90 €

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Aeropress
Filterkaffee
French Press

Kurzbeschreibung

  • Guda Maria ist ein Filterkaffe, bestehend zu 100% aus Arabicabohnen
  • Der Kaffee hat eine feine Säure, viel Körper und Noten von Pekannuss und Karamell
  • Bohnen stammen aus Lampocoy, Guatemala, wo sie auf 1200 Metern Höhe wachsen
  • Zur Zubereitung empfehlen sich French-Press oder Filtermaschine
  • Mit dem Kauf der Sorte Guda Maria werden soziale Projekte in Lampocoy unterstützt. Genießen und Gutes tun geht hier gleichzeitig

Produktbeschreibung

Maldaner Coffee Roasters Guda Maria 250g

Die Sorte Guda Maria ist ein Filterkaffe, bestehend zu 100% aus Arabicabohnen. Die Bohnen stammen aus Lampocoy, einem kleinen Kaffeeanbaugebiet im Hochland von Guatemala, wo sie auf 1200 Metern Höhe wachsen. Der Kaffee hat eine feine Säure, viel Körper und Noten von Schokolade, Pekannuss und Karamell. Die Bohnen werden gewaschen und im schonenden Trommelröstverfahren mittelkräftig geröstet. Durch diese Röstung erhält der Kaffee eine leichte Süße und ausbalancierten Körper. Zur Zubereitung empfehlen sich French-Press oder Filtermaschine. Maldaner Coffee Roasters beziehen nur Rohkaffees, deren Herkunft sie kennen. Das Unternehmen setzt sich für fairen und nachhaltigen Handel ein. Aus Überzeugung verzichtet es auf übliche Siegel und zahlt für guten Kaffee gerne mehr als es der Fair-Trade Preis vorsehen würde. Mit dem Kauf der Sorte Guda Maria werden soziale Projekte in Lampocoy unterstützt. Genießen und Gutes tun geht hier gleichzeitig.

EAN: 4270000876646

Bewertungen

Maldaner Coffee Roasters Guda Maria 250g
Maldaner Coffee Roasters Guda Maria 250g

Ganze Bohne

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