Maldaner Coffee Roasters Anna 250g

Das Tolle an einem sanften Spezialitätenkaffee mit leckeren Arabica-Bohnen ist der Fokus auf dem vielfältigen Geschmack. So zeigt auch der Maldaner Coffee Roasters Anna seine beste Seite. Der Single Origin lässt als sehr helle Röstung das Kaffeeherz höherschlagen und zeigt zudem sein mildes Aroma. Liebhaber von einer erfrischenden Säure werden hier aufhören, denn die umrahmt die feinen Geschmacksnuancen. Dabei erinnern die fruchtig-nussigen sowie floralen Noten an Johannisbeere und einen Hauch Wein. In Peru reifen die Bohnen der Varietät SL28, Ruiru11 und Bastian auf bis zu 1795 Metern Höhe. Dort wissen die erfahrenen Farmer genau, worauf es beim Anbau ankommt. Gewaschen aufbereitet geht es weiter in die Rösterei. Die Trommelröstung veredelt die Bohnen, die in kleinen Chargen schonend und langsam geröstet werden. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Filterkaffee, Flat White und Cold Brew ‒ wahlweise in der AeroPress, im Filter, in der French Press oder im Siebträger. In der Maldaner Stadtrösterei werden Bohnen mit Leidenschaft und Blick auf Qualität, ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung geröstet. Zudem ist sie das erste original Wiener Kaffeehaus Deutschlands und somit die perfekte Kombination aus erfahrener Tradition und modernen Ansprüchen.