{"id":7270,"date":"2018-02-03T12:30:48","date_gmt":"2018-02-03T11:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/?p=7270"},"modified":"2024-05-14T14:37:47","modified_gmt":"2024-05-14T12:37:47","slug":"gorilla-kaffee-test","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/gorilla-kaffee-test\/","title":{"rendered":"Gorilla Kaffee Test: die besten Gorilla-R\u00f6stungen auf einen Blick"},"content":{"rendered":"\n

Ein espressoschl\u00fcrfender Gorilla in Frack und mit Zylinder? Wie bitte, das gibt es nicht? Gibt es doch, und zwar bei der Kaffeer\u00f6sterei A. Joerges, wo sich schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts alles um die braune Bohne dreht. Diese Traditionsr\u00f6sterei ist \u00fcber den Status “Geheimtipp” lange hinausgewachsen. Grund genug, ihre Produkte einmal genauer unter die Lupe zu nehmen. F\u00fcr den Gorilla Kaffee Test standen daher einige der beliebtesten Sorten auf dem Pr\u00fcfstand. Ob nicht auch f\u00fcr Sie ein passender Affe dabei ist, das erfahren Sie hier bei uns im Magazin. <\/b><\/p>\n\n\n\n

Kaffeer\u00f6sterei A. Joerges und der Gorilla im Frack<\/h2>\n\n\n\n

Seit 150 Jahren nun widmet man sich in der Kaffeer\u00f6sterei A. Joerges<\/strong>, zun\u00e4chst in Giessen und sp\u00e4ter f\u00fcr viele Jahrzehnte in Frankfurt, der R\u00f6stung von Kaffee. In der hessischen Region atmet man ganz offensichtlich Kaffee, dar\u00fcber d\u00fcrfte angesichts solch langer Tradition keinerlei Zweifel mehr bestehen.<\/p>\n\n\n\n

Bis zum Jahre 2004<\/strong> bestand das Kerngesch\u00e4ft der besagten Kaffeer\u00f6sterei Joerges darin, f\u00fcr andere, fremde Marken zu r\u00f6sten und in erster Linie im Auftrag anderer zu produzieren. Dann jedoch entschlossen sich die Br\u00fcder H\u00fchsam<\/strong>, die den Betrieb bereits seit 1982 f\u00fchren, mit ihren \u00fcber die Jahre gewonnenen Erfahrungen den n\u00e4chsten Schritt zu wagen und noch einmal einen neuen Weg einzuschlagen. Sie gr\u00fcndeten ihre eigene Marke<\/strong>. Die Geburtsstunde von Gorilla Kaffee.<\/p>\n\n\n

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\"Gorilla<\/figure><\/div>\n\n\n

Denn seither dreht sich in der Kaffeer\u00f6sterei alles um den charakteristischen Affen im Smoking<\/strong>. Innerhalb der vergangenen 14 Jahre hat sich aus dem Projekt nicht nur eine der bekanntesten deutschen Privatr\u00f6stereien<\/strong> entwickelt, sondern auch eine der beliebtesten Marken, die sich vieler begeisterter Anh\u00e4nger<\/strong> erfreut. Das ambitionierte Ziel der R\u00f6ster: Zu beweisen, dass man italienisches Flair auch in einer deutschen R\u00f6sterei erzeugen kann und das mit Sorten, die zu gro\u00dfen Teilen besonders f\u00fcr Vollautomaten und Siebtr\u00e4germaschinen geeignet sein sollen. Der deutschland- und inzwischen sogar europaweit reichende Erfolg<\/strong> scheint den R\u00f6stern recht zu geben.<\/p>\n\n\n\n

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\"Newsletter<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ebenfalls nicht unwesentlich f\u00fcr den Erfolg d\u00fcrfte das gelungene \u00c4u\u00dfere sein. Das Auge isst bekanntlich mit…oder trinkt in dem Falle. Das schicke und ungew\u00f6hnliche Design<\/strong> mit dem einpr\u00e4gsamen Gorilla im Fokus d\u00fcrfte jedenfalls den meisten in Erinnerung bleiben und zur Bekanntheit der Marke beigetragen haben. Diese Entwicklung d\u00fcrfte auch einer der wesentlichen Gr\u00fcnde f\u00fcr die j\u00fcngste Expansion und den damit verbundenen Standortwechsel nach Obertshausen im Jahre 2012 gewesen sein, von wo aus die Gorillas inzwischen ihre Reisen antreten.<\/p>\n\n\n\n

\"Gorilla<\/figure>
Jetzt entdecken<\/a><\/div>\n\n\n\n

Es werden immer mehr Gorillas<\/h2>\n\n\n\n

Das gro\u00dfe Interesse an diversen Sorten mit dem Affen<\/strong> ist f\u00fcr uns Anlass genug, die breiter werdende Produktpalette<\/strong> der Privatr\u00f6sterei einmal genauer zu betrachten. Was also gibt das Gorilla-Angebot inzwischen her? Der Gorilla Kaffee Test  zeigt, dass sich im Sortiment sechs ganz “klassische” R\u00f6stungen <\/strong>befinden. Angefangen bei der vielleicht bekanntesten und zugleich auch einer der beliebtesten Sorten der R\u00f6sterei, dem Espresso Gorilla Superbar Crema<\/a><\/strong>. Ein kr\u00e4ftiger Espresso nach italienischem Vorbild, mittel bis dunkel ger\u00f6stet und einem nussigen Aroma. Wem das zu intensiv ist, dem bietet der Espresso Delicato eine Alternative, die etwas weniger kr\u00e4ftig ger\u00f6stet ist. Demgegen\u00fcber soll der Espresso Gorilla Bar Crema<\/a><\/strong> all jenen eine Freude machen, f\u00fcr die es gar nicht intensiv genug sein kann. H\u00f6here Anteile an Robustas und eine noch dunklere R\u00f6stung sprechen eine eindeutige Sprache, worauf man mit der R\u00f6stung abzielt.<\/p>\n\n\n

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\"Gorilla<\/figure><\/div>\n\n\n

Neben diesen typischen Espressi gibt es u.a. eine Kaffeehaus-Mischung<\/strong>, mit der klar auf “den deutschen Geschmack” ausgerichtet sein m\u00f6chte. Eine mildere und sanftere R\u00f6stung, die ideal f\u00fcr Sch\u00fcmli und Cafe Creme sein soll.<\/p>\n\n\n\n

Zuletzt wurde das Sortiment zudem um mehr und mehr ungew\u00f6hnliche Sorten erweitert, die einen st\u00e4rkeren Bezug zur Herkunft der Bohnen aufweisen. Darauf lassen allein die Namen der R\u00f6stungen schlie\u00dfen (z.B. Gorilla Kenia<\/strong> oder Gorilla \u00c4thiopia<\/strong>). Spannend ist an den neueren Produkten, dass mit diesen wieder mal ein neuer Weg eingeschlagen wird. Weg vom typischerweise f\u00fcr Siebtr\u00e4ger und Vollautomen ausgerichteten Kaffee hin zu Sorten, die sich vor allem f\u00fcr die Zubereitung im Filter oder der French Press eignen.<\/p>\n\n\n\n

Gorilla Highlights im \u00dcberblick<\/h2>\n\n\n
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\n \"Gorilla\n \n <\/a>\n <\/div>\n
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Gorilla Superbar Crema 1kg<\/div>\n
Bohnen: <\/strong>80% Arabica- und 20% Robusta-Bohnen<\/div>\n
Herkunft: <\/strong>Mischung aus mittel- und s\u00fcdamerikanischen Bohnen<\/div>\n
R\u00f6stgrad: <\/strong>4\/5<\/div>\n
Intensit\u00e4t: <\/strong>3\/4<\/div>\n
S\u00e4ure: <\/strong>2\/4<\/div>\n
Aroma: <\/strong>besonders wohlschmeckend<\/div>\n
Crema: <\/strong>sahnige und feste Crema<\/div>\n
Besonderheiten: <\/strong>intensives und nussiges Aroma<\/div>\n
Preis: <\/strong>13,89\u20ac<\/div>\n
Unsere\n Empfehlung: <\/strong>Der Gorilla Superbar Crema bietet hohe Qualit\u00e4t zu einem sehr guten Preis: unsere Preis-Leistungs-Empfehlung<\/div>\n Zum Produkt<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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\n \"Gorilla\n \n <\/a>\n <\/div>\n
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Gorilla Espresso Delicato 1kg<\/div>\n
Bohnen: <\/strong>Hochwertige Arabica- und Robustabohnen<\/div>\n
Herkunft: <\/strong>S\u00fcdamerika<\/div>\n
R\u00f6stgrad: <\/strong>4\/5<\/div>\n
Intensit\u00e4t: <\/strong>2\/4<\/div>\n
S\u00e4ure: <\/strong>3\/4<\/div>\n
Aroma: <\/strong>dunklere R\u00f6stung mit intensivem Geschmack<\/div>\n
Crema: <\/strong>angenehm cremig<\/div>\n
Besonderheiten: <\/strong>Schonend im Spilt-Roasting-Verfahren (sortenrein) ger\u00f6stet<\/div>\n
Preis: <\/strong>14,99\u20ac<\/div>\n
Unsere\n Empfehlung: <\/strong>Ein Espresso, der aus Siebtr\u00e4ger wie Vollautomat \u00fcberzeugt. Wer etwas dunklere R\u00f6stungen bevorzugt, macht mit dieser Wahl nichts falsch<\/div>\n Zum Produkt<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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\n \"Gorilla\n \n <\/a>\n <\/div>\n
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Gorilla Malawi 1kg<\/div>\n
Bohnen: <\/strong>100% Arabicabohnen<\/div>\n
Herkunft: <\/strong>Malawi<\/div>\n
R\u00f6stgrad: <\/strong>3\/5<\/div>\n
Intensit\u00e4t: <\/strong>4\/4<\/div>\n
S\u00e4ure: <\/strong>1\/4<\/div>\n
Aroma: <\/strong>feiner Schokoladengeschmack<\/div>\n
Crema: <\/strong>luftig<\/div>\n
Besonderheiten: <\/strong>fruchtige Noten im Abgang<\/div>\n
Preis: <\/strong>16,99\u20ac<\/div>\n
Unsere\n Empfehlung: <\/strong>Von der R\u00f6sterei selbst ausdr\u00fccklich als Filterkaffee empfohlen. Dem k\u00f6nnen wir uns nur anschlie\u00dfen. Lecker.<\/div>\n Zum Produkt<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n
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\n \"Gorilla\n \n <\/a>\n <\/div>\n
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Gorilla Monsoon 1kg<\/div>\n
Bohnen: <\/strong>100& Arabicabohnen<\/div>\n
Herkunft: <\/strong>Indien<\/div>\n
R\u00f6stgrad: <\/strong>3\/5<\/div>\n
Intensit\u00e4t: <\/strong>4\/4<\/div>\n
S\u00e4ure: <\/strong>1\/4<\/div>\n
Aroma: <\/strong>pr\u00e4gnante Schokoladen-Note mit w\u00fcrzigen Akzenten<\/div>\n
Crema: <\/strong>leckere Crema<\/div>\n
Besonderheiten: <\/strong>schonende R\u00f6stung mit zur\u00fcckhaltenden S\u00e4ureanteilen<\/div>\n
Preis: <\/strong>16,99\u20ac<\/div>\n
Unsere\n Empfehlung: <\/strong>Wer eine gewisse W\u00fcrze im Kaffee sch\u00e4tzt, sollte zur Monsoon-R\u00f6stung greifen, die besonders f\u00fcr Vollautomat und Siebtr\u00e4ger geeignet ist<\/div>\n Zum Produkt<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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\n \"Gorilla\n \n <\/a>\n <\/div>\n
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Gorilla Kaffeehaus Mischung 1kg<\/div>\n
Bohnen: <\/strong>Arabica- und Robustabohnen<\/div>\n
Herkunft: <\/strong>Mittel- und S\u00fcdamerika<\/div>\n
R\u00f6stgrad: <\/strong>3\/5<\/div>\n
Intensit\u00e4t: <\/strong>2\/4<\/div>\n
S\u00e4ure: <\/strong>2\/4<\/div>\n
Aroma: <\/strong>zarte Noten von Schokolade und Nuss<\/div>\n
Crema: <\/strong>angenehme Crema-Entwicklung<\/div>\n
Besonderheiten: <\/strong>vertr\u00e4gt gut auch einen Schuss milch<\/div>\n
Preis: <\/strong>14,89\u20ac<\/div>\n
Unsere\n Empfehlung: <\/strong>Die Kaffeehaus-Mischung gilt als ideal f\u00fcr den deutschen Geschmack. F\u00fcr den unkomplizierten Vollautomaten-Verwender<\/div>\n Zum Produkt<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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\n \"Gorilla\n \n <\/a>\n <\/div>\n
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Gorilla Crema No. 1 1kg<\/div>\n
Bohnen: <\/strong>100% Arabica<\/div>\n
Herkunft: <\/strong>S\u00fcdamerika<\/div>\n
R\u00f6stgrad: <\/strong>3\/5<\/div>\n
Intensit\u00e4t: <\/strong>2\/4<\/div>\n
S\u00e4ure: <\/strong>1\/4<\/div>\n
Aroma: <\/strong>Fruchtig, Nussig<\/div>\n
Crema: <\/strong>stabil<\/div>\n
Besonderheiten: <\/strong>leichte florale Noten und milde S\u00e4ure<\/div>\n
Preis: <\/strong>17,99\u20ac<\/div>\n
Unsere\n Empfehlung: <\/strong>Dieser Arabica-Kaffee zeichnet sich durch seine besonders harmonische und vollmundige Aromatik aus. Der Bar Crema No. 1 ist ideal f\u00fcr die Zubereitung im Kaffeevollautomat oder in der Filtermaschine. <\/div>\n Zum Produkt<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\n
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Fazit<\/h2>\n

Es ist positiv zu beobachten und hervorzuheben, dass das Sortiment w\u00e4chst und die R\u00f6sterei Joerges zunehmend auch unterschiedliche Kundensegmente entdeckt und mit ihren Angeboten bedienen will. Entsprechend ausdifferenziert gestaltet sich inzwischen auch die geschmackliche Vielfalt<\/strong>, die Gorilla Kaffees bieten. Umso schwieriger wird selbst f\u00fcr “Fans” der Marke nat\u00fcrlich die Auswahl und umso wichtiger wird die Frage, was die einzelnen Produkte k\u00f6nnen und wodurch sie sich auszeichnen…oder vielleicht eben auch nicht auszeichnen. Durch unseren Gorilla Kaffee Test und der \u00dcbersicht konnten wir ihnen hoffentlich einen besseren Eindruck von einigen der beliebtesten Gorilla Kaffees sowie dem ein oder anderen Geheimtipp der hessischen R\u00f6ster pr\u00e4sentieren.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n