{"id":6137,"date":"2018-01-20T17:18:49","date_gmt":"2018-01-20T16:18:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/?p=6137"},"modified":"2025-02-13T10:20:58","modified_gmt":"2025-02-13T09:20:58","slug":"illy-grani-beans-dark-roast-im-test","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/illy-grani-beans-dark-roast-im-test\/","title":{"rendered":"Illy Grani Beans DARK ROAST – im Test"},"content":{"rendered":"

Heute wollen wir einmal eine Sorte aus dem Hause \u201eillycaff\u00e8\u201c testen, wie das Unternehmen in seiner korrekten Bezeichnung hei\u00dft. Meist jedoch wird es kurz \u201eilly\u201c genannt, nach dem Gr\u00fcnder Francesco Illy, der es im Jahr 1933 in Triest gr\u00fcndete. Die Firma, mit Aktivit\u00e4ten auf allen f\u00fcnf Kontinenten, wird heute in der dritten Generation gef\u00fchrt. Das besondere Engagement auf dem Gebiet des Kaffees zeigt sich unter anderem durch die Gr\u00fcndung der \u201eUniversit\u00e0 del caff\u00e8\u201c, der Kaffeeuniversit\u00e4t. Im folgenden finden Sie die Ergebnisse zu unserem Illy dark roast Test.<\/strong><\/p>\n

Die Verpackung von Illy Grani Beans DARK ROAST<\/h2>\n

Die Verpackung, in einer haupts\u00e4chlich in Silber-farbigen gehaltenen Kaffeebox, empfanden wir als \u00e4u\u00dferst praktisch.<\/strong> Was uns jedoch auf der Oberseite des Deckels als nicht besonders positiv auffiel, war die nicht in Deutsch, sondern lediglich in Englisch, Italienisch und Franz\u00f6sisch aufgedruckte Information, dass es sich um ein Produkt handelt, das \u201eunter Schutzatmosph\u00e4re verpackt\u201c wurde. Mag dies auch der Internationalit\u00e4t dieses Erzeugnisses geschuldet sein, so sollte ein solcher Hinweis auch in der Landessprache des Landes aufgedruckt sein, in dem es vertrieben wird. Manch einer wird einen solchen Hinweis als \u201ekleinlich\u201c abtun, wir jedoch finden es erw\u00e4hnenswert. Nicht jeder Verbraucher in Deutschland beherrscht n\u00e4mlich diverse Fremdsprachen! Diese Mehrsprachigkeit gilt \u00fcbrigens f\u00fcr alle weiteren Informationen. Au\u00dfer auf der R\u00fcckseite, dort stehen dann unter dem Punkt \u201eGer\u00f6stete Kaffeebohnen\u201c Erkl\u00e4rungen auf Deutsch.\"Illy<\/p>\n

Auf der Frontseite der Dose erfuhren wir, dass es sich um 100 % Arabica-Bohnen<\/a><\/strong> handelt. Die Gestaltung ist generell beinahe puristisch und beschr\u00e4nkt sich auf das Wesentliche, beispielsweise ohne eine mit Kaffee<\/a> gef\u00fcllte Tasse, wobei die Unterseite mittels Aufdruck Auskunft \u00fcber die Haltbarkeit gibt.
\nWir kauften 250 g ganze Bohnen zu einem Preis von 9,50 Euro.<\/p>\n

Der Duft beim \u00d6ffnen<\/h2>\n

Die starke R\u00f6stung<\/a> macht sich sofort beim \u00d6ffnen der Kaffeeb\u00fcchse bemerkbar, denn der Duft ist \u00e4u\u00dferst intensiv<\/strong>, kr\u00e4ftig und ausgepr\u00e4gt. Prinzipiell m\u00f6chten wir Ihnen bereits an diesem Punkt unseres Tests die grunds\u00e4tzliche Information nicht vorenthalten, dass diese Sorte wirklich nur etwas f\u00fcr Kaffee-Liebhaber<\/strong> ist, die es besonders kr\u00e4ftig m\u00f6gen und zu deren ausgewiesenem Lieblingsgetr\u00e4nk der Espresso<\/a> z\u00e4hlt! Sollten Sie eher einen weniger herzhaften Kaffee bevorzugen, dann wird Ihnen die Sorte nicht so besonders munden.<\/p>\n

Die Bohnen<\/h2>\n

Ein ausgepr\u00e4gtes \u201eArabica-Bohnen-<\/a>Bild\u201c erwartete uns, harmonisch und sauber<\/strong>, v\u00f6llig ohne st\u00f6rende Dinge, die nicht in die Bohnen geh\u00f6ren. Bei manchen Sorten sind n\u00e4mlich eine Art winzige \u201eZweige\u201c oder \u00e4hnliches zu finden. Hier jedoch bildeten die Bohnen ein ausgewogenes Ganzes<\/strong>.<\/p>\n

Die Crema<\/h2>\n

Tja, was sollen wir Sie durch langwierige Ausf\u00fchrungen auf die Folter spannen: Wir fanden die Crema<\/a> in unserem Illy dark roast Test langanhaltend, beinahe sahnig-cremig<\/strong> mit sch\u00f6ner samtig-brauner Farbe<\/strong> und angenehm robust. Unser einstimmiges Urteil: So muss eine Crema sein, die h\u00f6chsten Anspr\u00fcchen gen\u00fcgen will!\"Espresso<\/p>\n

Der Geschmack<\/h2>\n

Wir bereiteten Illy Grani Beans DARK ROASTED zun\u00e4chst in einem Kaffeevollautomaten<\/strong> der Marke \u201eJura\u201c<\/a> mit dem Mahlgrad 4 zu und erzielten auf Anhieb ein, wie wir fanden, sehr aromatisches Ergebnis<\/strong>. Wir begannen mit der Herstellung von Espresso: Stark und dennoch hervorragend ausgewogen. Er schmeckte insgesamt sehr rund und dunkel, mit einem tadellosen K\u00f6rper sowie einem durchaus lang anhaltenden und eleganten Abgang. Trotz seines ausgepr\u00e4gten kr\u00e4ftigen Geschmacks zeigte er bei keiner Zubereitung in unserem Illy dark roast test eine bittere Note. Auch die \u201enormale\u201c Tasse<\/a> Kaffee fanden wir sehr k\u00f6stlich, und bei Latte Macciato sowie Cappuccino kam der ausgepr\u00e4gte K\u00f6rper, beinahe sind wir versucht, zu sagen \u201etrotz der Zugabe von Milch\u201c, hervorragend zur Geltung. Wenn Sie sich f\u00fcr diese Sorte entscheiden, erwerben Sie ein Produkt, das mit viel charakteristischem, ausgepr\u00e4gtem Aroma<\/strong> punktet und das unseres Erachtens mit einem guten Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis daherkommt.<\/p>\n

Mehr zum Thema<\/h2>
Kaffeebohnen<\/a><\/div>
Test<\/a><\/div>
Zubereitung<\/a><\/div><\/div>\n

Welche Kaffee-Spezialit\u00e4ten k\u00f6nnen Sie mit Illy Grani Beans DARK ROASTED zubereiten?<\/h2>\n

Vorausgesetzt, Sie lieben starken, vollmundigen Geschmack, gelingen Ihnen wirklich alle Kaffee-K\u00f6stlichkeiten. Besonders hervorzuheben ist an dieser Stelle nat\u00fcrlich Espresso, der uns nicht nur mit wundervoller Crema, sondern ebenso mit einem herrlich kr\u00e4ftigen und daher besonders nachhaltigen Aroma erfreute. Aber auch alle Variationen mit Milch<\/strong> sowie die \u201enormale\u201c Tasse Kaffee<\/strong> sind ausgesprochen lecker.<\/p>\n

K\u00f6nnen Sie mit diesem Kaffee in allen Ger\u00e4ten gute Ergebnisse erzielen?<\/h2>\n

Mit der richtigen Ausr\u00fcstung, wie beispielsweise einer guten Kaffeem\u00fchle<\/a>, gelingen Ihnen vielf\u00e4ltige Kaffee-Varianten. Egal, ob Sie sich f\u00fcr die Kaffeezubereitung mithilfe eines Filters, einer Siebtr\u00e4ger-Maschine, der Mokka-Kanne oder f\u00fcr die Herstellung in einem Kaffeevollautomaten entscheiden: Sie werden sich immer \u00fcber einen aromatisch kr\u00e4ftigen Kaffee<\/strong> freuen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Die Lagerung<\/h2>\n

Wie \u00fcblich ist eine dunkle und k\u00fchle Lagerung zu empfehlen, wobei Sie die 250 g Dose nach dem \u00d6ffnen innerhalb von 15 Tagen verbrauchen<\/strong> sollten.<\/p>\n

\n

Fazit<\/h2>\n

Illy Grani Beans DARK ROASTED ist eine Sorte f\u00fcr alle Kaffee-Fans, die einen besonders ausgepr\u00e4gten und intensiven Geschmack<\/strong> bevorzugen und die vor allem Liebhaber von regelm\u00e4\u00dfigem Espresso-Genuss sind.
\nSollten Sie jedoch eher ein mildes, sanftes Aroma lieben, sind nicht so stark ger\u00f6stete Bohnen-Kaffees wohl eher zu empfehlen. Wir fanden Illy Grani Beans DARK ROASTED gerade wegen des vollmundigen und kr\u00e4ftigen Geschmacks bei allen zubereiteten Kaffee-Spezialit\u00e4ten ausgesprochen lecker!<\/p>\n<\/div>\n\n\n

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