{"id":5506,"date":"2017-11-24T14:19:16","date_gmt":"2017-11-24T13:19:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/?p=5506"},"modified":"2025-02-12T10:51:21","modified_gmt":"2025-02-12T09:51:21","slug":"dallmayr-crema-doro-intensa-im-test","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/dallmayr-crema-doro-intensa-im-test\/","title":{"rendered":"Dallmayr Crema d\u00b4Oro Intensa im Test"},"content":{"rendered":"

Dallmayr ist eine der bekanntesten deutschen Kaffeemarken, mit einer mehr als 300-j\u00e4hrigen Tradition. Das Unternehmen ist bis heute in Familienbesitz und r\u00f6stet in der eigenen R\u00f6sterei in Deutschland mehr als 53.000 Tonnen Kaffee j\u00e4hrlich. Eine der Sorten ist der Dallmayr Crema d\u00b4Oro intensa. Wir haben den Kaffee f\u00fcr Sie getestet.<\/b><\/p>\n

Die Verpackung von Dallymayr Crema d`Oro Intensa<\/h2>\n

Auf uns machte diese einen edlen Eindruck. Die Hauptfarbe der Umh\u00fcllung ist ein dunkles Braun mit leicht r\u00f6tlicher Nuance, die am oberen Ende, in einem bronzefarbenen Ton gehalten, mit dem Dallmayr<\/a> Label<\/strong> auf der Lasche und am unteren im gleichen Bronze mit dem Vermerk \u201eGanze Bohnen\u201c<\/em><\/a><\/strong> endet. Ebenso sehen wir im unteren Bereich eine makellos wei\u00dfe Porzellan-Tasse<\/a><\/strong> mit Kaffee, auf dem eine perfekt aussehende Crema<\/a><\/strong> prangt. Dar\u00fcber ein dezenter Hinweis, der Lust auf eine Probe macht: “w\u00fcrzig voll und intensiv”. Wir entschieden uns f\u00fcr den Kauf einer 1000 g Packung mit ganzen Bohnen<\/strong>. Besonders positiv fiel uns auf, dass diese Verpackung keinerlei \u201emarktschreierischen\u201c Eindruck machte, was man nicht von vielen Umh\u00fcllungen behaupten kann. Unser erstes Gef\u00fchl: \u201eexquisit\u201c<\/em>!<\/p>\n

\"Dallmayr<\/p>\n

Der Duft beim \u00d6ffnen<\/h2>\n

Der Packung entstr\u00f6mte ein angenehm harmonischer<\/strong> und dennoch w\u00fcrziger und intensiver Geruch<\/strong>, der die ersten geweckten Erwartungen nicht entt\u00e4uschte und Gutes verhie\u00df.<\/p>\n

Die Bohnen<\/h2>\n

Nach Angaben des Herstellers wurden die Bohnen schonend<\/em> ger\u00f6stet und zumindest der erste \u00e4u\u00dferliche Eindruck best\u00e4tigte dies auch. Das Bild der 100% Arabica-Bohnen<\/strong> war gleichm\u00e4\u00dfig und harmonisch, ohne Bruch oder Unregelm\u00e4\u00dfigkeiten aufzuweisen. Verwendet wurden, so Dallmayr<\/strong><\/a>, \u201eedelste Hochlandbohnen der besten Anbaugebiete weltweit\u201c<\/em>, die \u201esorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt und verarbeitet\u201c<\/em> wurden. \"DallmayrWie \u00fcblich h\u00e4tten wir uns auch bei dieser Sorte \u00fcber konkretere Angaben zu den Anbaugebieten und der Herkunft dieser Bohnen gefreut, was umso mehr gilt, da es sich immerhin um Hochland-Arabicas handelt. Ungeachtet dessen sind wir nach dem recht positiven Ersteindruck auf den weiteren Fortgang gespannt und beginnen mit der Zubereitung.<\/p>\n

Die Crema<\/h2>\n

Das Unternehmen selbst befindet seine Sorte Dallmayr Crema d\u00b4Oro<\/strong> als perfekt geeignet f\u00fcr die Zubereitung im Kaffeevollautomaten<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\"Dallmayr<\/h2>\n

Die Empfehlung probierten wir aus und bereiteten Kaffee Crema<\/strong> zu, in der Hoffnung, dass auch der Name dieses Produktes dem des Getr\u00e4nks alle Ehre macht. Und: Wir wurden nicht entt\u00e4uscht. Mit sch\u00f6ner charakteristisch samtig brauner Farbe, war die Crema<\/strong><\/a> wirklich \u00fcberzeugend und reichte nahe an die Darstellung auf der Verpackung heran. Nicht schlecht.<\/p>\n

Der Geschmack<\/h2>\n

Ausgewogen und abgerundet, erm\u00f6glichte der Kaffee uns einen tats\u00e4chlich recht\u00a0intensiven und vollmundigen Genuss<\/strong> mit einem kr\u00e4ftigen K\u00f6rper und italienischer Note. Auch mit dem Ergebnis bei Cappuccino<\/a><\/strong> sowie Latte Macchiato<\/strong><\/a> waren wir zufrieden.<\/p>\n

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Entdecken Sie unsere Kaffees der Testsieger<\/p>\n

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\"Paket<\/a><\/div>\n

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Der Crema d’Oro intensa \u00fcberzeugte uns auch als Kaffee-Liebhaber, was uns fast schon ein wenig \u00fcberrascht hat. Angesichts des fairen Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnisses<\/strong> bei diesem Produkt, das trotz aller Sorgfalt sicherlich eher die Masse der Kaffeetrinker ansprechen soll und nicht exklusiv hergestellt wurde, waren wir auf diesem Niveau vom\u00a0Dallmayr Crema d\u00b4Oro intensa<\/strong> wirklich angetan. Da haben einige andere Sorten einer \u00e4hnlichen Preisklasse doch eher f\u00fcr negative \u00dcberraschungen sorgen k\u00f6nnen. Vergleichbar im Geschmack ist der Kaffee mit dem gut getesten Kaffee Segafredo Selezione Crema<\/a>.\"Dallmayr<\/p>\n

In welchen Ger\u00e4ten ist die Kaffee-Herstellung mit dieser Sorte empfehlenswert?<\/h2>\n

Wir k\u00f6nnen uns der Hersteller-Empfehlung anschlie\u00dfen und sprechen uns in erster Linie f\u00fcr die\u00a0Zubereitung im Kaffeevollautomaten<\/a><\/strong>\u00a0aus. Hierf\u00fcr wird er als ideal angegeben und dies entsprach auch unserem pers\u00f6nlichen Eindruck. Nichtsdestotrotz k\u00f6nnen Sie nat\u00fcrlich ebenso einen leckeren Filterkaffee<\/a><\/strong> herstellen und die Sorte aufgrund der recht dunklen R\u00f6stung mit leichtem Espresso-Touch sogar im Siebtr\u00e4ger<\/a><\/strong>\u00a0oder auch in der Mokka<\/a>-Kanne<\/strong>\u00a0nutzen. Andererseits werden die Differenzen zu unseren pers\u00f6nlichen Favoriten besonders im Siebtr\u00e4ger dann doch recht deutlich. Der Crema d’Oro ist gewisserma\u00dfen eine unkomplizierte Kaffeel\u00f6sung ohne b\u00f6se \u00dcberraschung. Deshalb ist er bei der denkbar unkompliziertesten Zubereitungsform auch am besten aufgehoben.<\/p>\n

\"DallmayrWelche Kaffee-Variationen gelingen mit Dallmayr Crema d\u00b4Oro intensa besonders gut?<\/h2>\n

Kaffee Creme<\/strong><\/a> sowie Espresso<\/a><\/strong> fanden wir ausgesprochen lecker. Aber auch bei Latte Macchiato<\/a><\/strong> und Cappuccino<\/a><\/strong> wei\u00df diese Sorte durchaus zu punkten. Letztendlich ist unsere Empfehlung nat\u00fcrlich immer eine reine und ganz pers\u00f6nliche Geschmackssache. Das Produkt hat uns jedoch \u00fcberzeugt und viele Konkurrenten aus dem klassischen Supermarkt-Bereich \u00fcbertroffen. Wer nach hochwertigsten Spitzenr\u00f6stungen sucht, der wird sich voraussichtlich gerade im Bereich der 100%-Hochlandarabicas noch andere Produkte anschauen.<\/p>\n

Die Lagerung<\/h2>\n

Auch diese Sorte empfehlen wir Ihnen, wie Kaffee generell, trocken, k\u00fchl und dunkel zu lagern<\/strong>. Gerade wegen der Angaben des Herstellers \u201eunter Schutzatmosph\u00e4re verpackt\u201c<\/em>, f\u00fcllen Sie bitte die Bohnen<\/a><\/strong> der angebrochenen Packung zum Erhalt der Aromen<\/strong><\/a>\u00a0zus\u00e4tzlich in ein Beh\u00e4ltnis mit luftdichtem Verschluss. <\/strong>So k\u00f6nnen Sie ihn im K\u00fchlschrank lagern, ohne sich darum sorgen zu m\u00fcssen, dass die Bohnen fremde Ger\u00fcche aufnehmen.<\/p>\n

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Fazit<\/h2>\n

Gerade angesichts des fairen Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnisses<\/strong> entscheiden Sie sich mit Dallmayr Crema d\u00b4Oro intensa<\/strong> f\u00fcr einen durchwegs leckeren Kaffee<\/strong>, den Sie mit allen g\u00e4ngigen Ger\u00e4ten zubereiten<\/strong> k\u00f6nnen!\u00a0Der ausgewogene und dennoch intensive und w\u00fcrzige Geschmack<\/strong> mit der samtigen\u00a0Crema<\/a><\/strong> erm\u00f6glicht einen vollmundigen Kaffeegenuss und \u00fcbertrifft viele Konkurrenten in seiner Preisklasse.<\/p>\n<\/div>\n\n\n

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