{"id":5184,"date":"2017-09-20T14:20:30","date_gmt":"2017-09-20T12:20:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/?p=5184"},"modified":"2025-02-13T10:37:08","modified_gmt":"2025-02-13T09:37:08","slug":"lavazza-espresso-perfetto-test","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/lavazza-espresso-perfetto-test\/","title":{"rendered":"Lavazza Espresso Perfetto Test"},"content":{"rendered":"

Der Lavazza Espresso Perfetto ist nur eine der vielen Sorten aus dem gro\u00dfen Sortiment der bekannten und beliebten italienischen Marke. Wir haben die Kaffeebohnen in unserem Test einmal genau \u00fcberpr\u00fcft und bewertet. Ob der Espresso sein Versprechen von Perfektion halten kann und in welchen Faktoren der Kaffee uns \u00fcberzeugt oder auch nicht, erfahren Sie hier.<\/b><\/p>\n

Die Verpackung von Lavazza Espresso Perfetto<\/h2>\n

Wie bereits bei der Sorte Qualita Rossa<\/a> dieses Herstellers wollen wir wieder mit dem \u201e\u00e4u\u00dferen Anschein\u201c beginnen, da die Optik schon einen ersten Eindruck vermittelt. Nat\u00fcrlich ist das Gefallen oder Nicht-Gefallen immer Geschmackssache, aber im Gegensatz zum Qualita Rossa wurden hier\u00a0mit schwarz und einem dunklen Gr\u00fcn weniger aufdringliche Farben\u00a0<\/strong>f\u00fcr die Verpackung gew\u00e4hlt. Auf der Verpackung ist eine Espresso Tasse<\/a><\/strong> abgebildet. Weiterhin wird diese R\u00f6stung auf der Lavazza-eigenen Skala (von 1 bis 10) mit einer 7 eingeordnet. Dies soll einen ausgewogenen und aromareichen Kaffee versprechen.<\/p>\n

\"lavazza<\/p>\n

Geeignet ist die Sorte f\u00fcr alle Arten der Kaffeeherstellung, so nat\u00fcrlich auch die Zubereitung im\u00a0Kaffee-Vollautomaten<\/a><\/strong> und Siebtr\u00e4ger<\/a><\/strong>. Leider k\u00f6nnen wir der Verpackung nicht entnehmen, zu wie vielen Anteilen sich Arabica- und Robusta-Bohnen im Inneren befinden. Das ist etwas entt\u00e4uschend. Erst dank unserer Recherchen erfahren wir, dass es sich um 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen<\/strong> handelt. Die gefundenen Herkunftsangaben sind leider mit \u201eS\u00fcdamerika” und \u201eIndonesien” recht vage, was besonders Kaffee-Enthusiasten wom\u00f6glich zu ungenau sein k\u00f6nnte. Wer es bei seiner Kaffeeauswahl aber nicht so streng nimmt, dem d\u00fcrfte dies egal sein. Verwendet haben wir f\u00fcr den Test \u00fcbrigens die 1000 g Packung<\/strong>.
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Entdecken Sie unsere Kaffees der Testsieger<\/p>\n

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\"Paket<\/a><\/div>\n

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Der Duft beim \u00d6ffnen<\/h2>\n

Von dem Aroma<\/a><\/strong> beim \u00d6ffnen haben wir mehr erwartet. Aufgrund des Namens der Sorte \u201eEspresso Perfetto\u201c sowie den Aussagen auf der Seite von Lavazza<\/a><\/strong>\u00a0selbst \u201eVollmundig und intensiv\u201c k\u00f6nnen wir uns dieser Beurteilung zu diesem Zeitpunkt nicht ganz anschlie\u00dfen. Wir hatten von italienischen Espressobohnen eine intensivere und kr\u00e4ftigere Duft-Note erwartet, nicht zuletzt aufgrund der doch eher hohen angek\u00fcndigten Intensit\u00e4t.<\/p>\n

Die Bohnen<\/h2>\n

\"lavazzaMit dem ersten Blick konnten wir den hohen Anteil an Arabica-Bohnen anhand ihrer Gr\u00f6\u00dfe und der typisch ovalen, flachen Form in dieser Mischung ausmachen. Da der Name \u201eEspresso Perfetto\u201c oberfl\u00e4chlich den Blick besonders auf die Herstellung von Espresso<\/a><\/strong> fokussiert, waren wir ein wenig erstaunt \u00fcber den deutlich h\u00f6heren Anteil der Arabica-Bohne, da die Robusta bekannterma\u00dfen haupts\u00e4chlich f\u00fcr die Qualit\u00e4t der Crema<\/strong><\/a> verantwortlich ist. Wir lassen uns \u00fcberraschen und kommen nun zum entscheidenden Teil unseres Tests, n\u00e4mlich der Zubereitung und Verkostung!<\/p>\n

Die Crema<\/h2>\n

Die Qualit\u00e4t der Crema<\/strong><\/a> ist, nat\u00fcrlich neben dem Geschmack, sowohl im \u00fcbertragenen als auch im w\u00f6rtlichen Sinn die Kr\u00f6nung des Kaffees! Nach anf\u00e4nglicher Skepsis hat uns in der Tat besonders die Crema des Espresso Perfetto positiv \u00fcberrascht: Sie ist beinahe sahnig-cremig, lang anhaltend<\/strong>, \u201ezergeht\u201c auf der Zunge und kr\u00f6nt den Espresso<\/a><\/strong> mit einer feinen Haselnussfarbe!<\/p>\n

Der Geschmack<\/h2>\n

\"Lavazza\"<\/a>Der Bewertung von Lavazza<\/a><\/strong> \u201evollmundig und intensiv\u201c k\u00f6nnen wir uns, um es vorwegzunehmen, nun doch anschlie\u00dfen. Ausgesprochen aromatisch, schmeckt er uns nicht zu stark, sondern angenehm ausgewogen.<\/b>
\nSowohl als Latte Macchiato<\/a><\/strong> als auch in Form von Cappuccino<\/a><\/strong> getrunken, erf\u00fcllt er Anspr\u00fcche, die Sie, als Kaffee-Liebhaber, an einen Kaffee dieses italienischen Herstellers stellen. Au\u00dfer Noten von Schokolade im Abgang<\/strong> konnten wir dagegen andere vom Hersteller angegebene Geschmacksnuancen wie zum Beispiel:<\/p>\n