![\"\"](\"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/ECM-Technika-Manometer-660x440.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\n- \n
- Die ECM Technika V Profi PID ist eine Zweikreiser <\/strong>Siebtr\u00e4germaschine<\/li>\n\n\n\n
- Der Kessel <\/strong>fasst 2,1 Liter<\/li>\n\n\n\n
- In den Wassertank <\/strong>passen 3 Liter<\/li>\n\n\n\n
- Man kann ein oder zwei Shots Espresso beziehen<\/li>\n\n\n\n
- Die ECM Espressomaschine arbeitet mit einer Rotationspumpe<\/strong><\/li>\n\n\n\n
- Die Bedienung erfolgt \u00fcber einen Hebel und Kippventile<\/strong><\/li>\n\n\n\n
- Per Shot-Timer<\/strong> wird die Extraktionszeit getrackt<\/li>\n\n\n\n
- Ein PID-Regler <\/strong>h\u00e4lt die Kesseltemperatur konstant<\/li>\n\n\n\n
- Die ECM Technika V Profi PID wiegt 28 Kilogramm<\/strong> und hat die Ma\u00dfe 39,0 x 32,5 x 47,5 cm (H x B x T<\/strong>)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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<\/a><\/figure>\n\n\n\nEspressoextraktion mit der ECM Technika<\/h2>\n\n\n\n
Mit der ECM Technika V Profi PID einen Espresso oder eine andere Kaffeespezialit\u00e4t zuzubereiten, ist ein Gedicht f\u00fcr Kaffeeliebhaber. Von Anfang bis Ende bietet diese ECM Espressomaschine perfekte Bedingungen. Mit dem PID-Regler l\u00e4sst sich die Kesseltemperatur individuell und gradgenau einstellen. \u00dcber diese reguliert sich auch die Br\u00fchtemperatur. Dabei ist aber zu beachten, dass eine um ein Grad erh\u00f6hte Kesseltemperatur nicht gleichzusetzen ist mit einer um ein Grad erh\u00f6hten Br\u00fchtemperatur. Hier muss man nach eigenem Geschmack probieren, welche Temperatur f\u00fcr den eigenen Espresso am besten geeignet ist. <\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/ECM-Technika-PID-Display-660x440.png\")
<\/figure><\/div>\n\n\nWie bei Zweikreisern normal, braucht die ECM Technika etwa 15 bis 20 Minuten zum Aufheizen. Mit einer passenden Kaffeem\u00fchle k\u00f6nnen die gew\u00fcnschten Espressobohnen gemahlen werden. Falls Sie noch nicht die richtigen gefunden haben, finden Sie im roast<\/strong>market Shop eine gro\u00dfe Auswahl von verschiedensten R\u00f6stereien. Sobald das Kaffeemehl im Siebtr\u00e4ger vorbereitet wurde, kann dieser in die hochwertige und bekannte E61 eingeh\u00e4ngt werden. \u00dcber den Hebel rechts davon wird der Espressobezug gestartet. W\u00e4hrenddessen kann die genaue Dauer des Bezugs auf dem PID-Display abgelesen werden, denn dieser dient auch als Shot-Timer. Indem der Hebel wieder in die Ausgangsposition gebracht wird, wird der Bezug beendet und man kann den Espresso genie\u00dfen. <\/p>\n\n\n\n
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Anschlie\u00dfend kann die Dampflanze oder die Hei\u00dfwasserlanze genutzt werden, um den Espresso zu verfeinern. Beide haben einen gro\u00dfen Schwenkradius und lassen sich \u00fcber zwei Kippventile intuitiv bedienen. F\u00fcr einen Americano kann der Espresso mit Hei\u00dfwasser verl\u00e4ngert werden. Bei der Zubereitung jeglicher Kaffeespezialit\u00e4ten mit Milch hilft die Dampflanze. Die hat ordentlich Power und erm\u00f6glicht die einfache Herstellung feinen Milchschaums f\u00fcr Espresso Macchiato, Cappuccino und Co. F\u00fcr ge\u00fcbte Hobbybaristi lassen sich damit auch sch\u00f6ne Latte Art Muster auf den Kaffee bringen. <\/p>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/ECM-Technika-660x439.png\")
<\/figure>\n\n\n\nPflege und Reinigung der ECM Technika V Profi PID<\/h2>\n\n\n\n
Wie genau man die ECM Technika V Profi PID nach der Nutzung am besten reinigt und wie man langfristig daf\u00fcr sorgt, dass die ECM Espressomaschine nicht verkalkt und dadurch keinen schmackhaften Espresso mehr machen kann, zeigt euch unser Kaffeeexperte Ben Sommer in diesem Video:<\/p>\n\n\n\n
- Der gro\u00dfe Espressobohnen-Test<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Der Kessel <\/strong>fasst 2,1 Liter<\/li>\n\n\n\n