{"id":21643,"date":"2021-09-13T18:02:24","date_gmt":"2021-09-13T16:02:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/?p=21643"},"modified":"2024-03-22T15:47:20","modified_gmt":"2024-03-22T14:47:20","slug":"eilles-kaffee-eine-roesterei-mit-leidenschaft-und-geschichte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/eilles-kaffee-eine-roesterei-mit-leidenschaft-und-geschichte\/","title":{"rendered":"Eilles Kaffee – eine R\u00f6sterei mit Leidenschaft & Geschichte"},"content":{"rendered":"

Eilles Kaffee<\/b><\/a> ist eine Kaffeer\u00f6sterei, die 1873 in M\u00fcnchen gegr\u00fcndet wurde und seither f\u00fcr <\/span>Spitzenkaffees und Tees<\/b> bekannt und beliebt ist. Im Zuge unserer R\u00f6stervorstellungen haben wir den Kontakt zu <\/span>Eilles<\/b> gesucht und ein ganz besonderes Herzensprojekt des Unternehmens kennengelernt: die Eilles R\u00f6sterkampagne. Was die R\u00f6sterei aus M\u00fcnchen so besonders macht, wer <\/span>Freddy Schoknecht <\/b>und <\/span>Mario Hauke<\/b> sind und worum es in der R\u00f6sterkampagne geht, erfahren Sie im heutigen roastmarket-Blogpost. Und aufgepasst: Hier gibt es au\u00dferdem zwei ganz besondere <\/span>Kaffeesorten<\/b> mit passendem <\/span>Rezept<\/b> zu entdecken! <\/span><\/p>\n\n\n

Eilles Kaffee, den selbst der K\u00f6nig liebte? <\/h2>\n\n\n

Sie haben ganz richtig gelesen. Doch beginnen wir am Anfang der Geschichte: 1873, M\u00fcnchen. In der Residenzstra\u00dfe 13 – vis-\u00e0-vis der Staatsoper erkannte Gr\u00fcnder von Eilles Kaffee,<\/span> Joseph Eilles<\/b>, wie unverwechselbarer Kaffeegenuss entsteht: Durch h\u00f6chsten Anspruch an die Qualit\u00e4t und Leidenschaft f\u00fcr seine Veredlung. Der hervorragende Geschmack seiner selbst ger\u00f6steten Kaffeebohnen sprach sich schnell im Ort herum und Joseph Eilles wurde so zum<\/span> Hoflieferanten K\u00f6nig Ludwigs II.<\/b> <\/span><\/p>\n

\"Mu\u0308nchen<\/p>\n

Wenn das kein Pr\u00e4dikat f\u00fcr besten Kaffeegeschmack ist. Seit 1987 geh\u00f6rt Eilles Kaffee nun zum festen Sortiment von J.J. Darboven<\/a>, dessen R\u00f6stmeister die sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Rohbohnen stets mit derselben Leidenschaft und dem Anspruch an Qualit\u00e4t im traditionellen R\u00f6stverfahren veredeln. So beweist Eilles Kaffee auch nach \u00fcber 140 Jahren, was das Unternehmen kommuniziert: <\/span>\u201cGutes bleibt.\u201d<\/i><\/b><\/p>\n\n\n

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Eilles R\u00f6stmeister – die wahren K\u00fcnstler hinter der Kaffeebohne<\/h2>\n\n\n

Als Traditionsmarke Eilles steht jedoch nicht nur f\u00fcr <\/span>Spitzenkaffees<\/b> und eine vielf\u00e4ltige Auswahl an Sorten und Geschm\u00e4ckern. Hier erkennt man eine wahre Leidenschaft f\u00fcr das, was zur Kaffeeproduktion dazugeh\u00f6rt. Und welche Personen stehen im Mittelpunkt der Kaffeeproduktion? Ganz richtig, die Kaffeer\u00f6ster. Bei Eilles sind das <\/span>Freddy Schoknecht <\/b>und <\/span>Mario Hauke<\/b>, die bei Eilles f\u00fcr den R\u00f6stprozess \u2013 und damit pr\u00e4gend f\u00fcr den Geschmack jeder einzelnen Kaffeebohne sind. <\/span><\/p>\n

Lernen Sie die beiden R\u00f6stmeister und ihre Passion f\u00fcr Kaffee und das Kaffeer\u00f6sten selbst kennen:<\/span><\/p>\n\n\n

Eilles Kaffee: Ro\u0308stmeister Freddy Schoknecht<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Eilles Kaffee: Ro\u0308stmeister Mario Hauke u\u0308ber Kaffee und seinen Beruf<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Die Eilles R\u00f6stmeisterkampagne<\/h2>\n\n\n

Geteilte Kunstfertigkeit: Die gro\u00dfe Kunst des Kaffeer\u00f6sten<\/b><\/p>\n

Mit Valeriano Fatica<\/strong> hat Eilles jemanden gefunden, der seine Handwerkskunst mit derselben Leidenschaft betreibt wie die Eilles R\u00f6stmeister in M\u00fcnchen. Genau wie sie erschafft er Kunst aus Kaffeebohnen \u2013 einzigartig und mit viel Liebe zum Detail. Sein Stolz auf das fertige Werk ist der gleiche, den die R\u00f6stmeister voin Eilles Kaffee f\u00fchlen.<\/span><\/p>\n

Es ist die Handwerkskunst der R\u00f6stmeister, die den Kaffeesorten von Eilles seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Denn ihre Erfahrung, ihr K\u00f6nnen, ihre Sensibilit\u00e4t und ihre Passion stecken in jeder Bohne. Die Wertsch\u00e4tzung von Handwerkskunst liegt Eilles Kaffee daher am Herzen. <\/span><\/p>\n\n\n

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\"Eilles<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n

Gut ger\u00f6stete Bohnen stehen f\u00fcr h\u00f6chste Qualit\u00e4t und das Besondere, genau wie die Eilles Kaffee R\u00f6stmeister. Mario und Freddy sind Botschafter von Eilles Kaffee, denn dank ihnen wei\u00df Eilles noch heute am besten, wie wichtig Erfahrung, Fingerspitzengef\u00fchl und Qualit\u00e4tsbewusstsein f\u00fcr ein hochwertiges Endprodukt sind.<\/span><\/p>\n

Es ist das K\u00f6nnen und die Erfahrung der Eilles R\u00f6stmeister, die die Nuancen und Aromen der Kaffeebohnen freisetzt und zu ganz besonderen Kreationen macht. Die Botschaft lautet demnach: <\/span>\u201cEilles Kaffee R\u00f6stmeister machen aus Kaffee Kunst. In Eilles Kaffee sind Tradition und ein innovativer Geist vereint.\u201d<\/i><\/b><\/p>\n

Erfahren Sie mehr \u00fcber die Geschichte von Valeriano Fatica<\/strong> und \u00fcber das kleine Atelier im italienischen St\u00e4dtchen Oratino, indem die R\u00f6stmeister von Eilles auf ganz besondere Weise verewigt wurden.  <\/span><\/p>\n\n\n

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Kaffee Rezepte mit Eilles R\u00f6stmeister Kaffee<\/strong><\/h2>\n\n\n

Die k\u00f6stlichen Kaffeesorten Eilles R\u00f6stmeister Caff\u00e9 Crema<\/strong> und Eilles R\u00f6stmeister Espresso<\/strong> sind den R\u00f6stmeistern Mario und Freddy gewidmet und zeigen, wieviel Leidenschaft und Handwerkskunst in jeder einzelnen Bohne stecken. Doch das beste daran ist, dass wir gleich zwei tolle Rezepte haben, mit denen Sie besonders erfrischende und besondere Kaffeegetr\u00e4nke herstellen k\u00f6nnen: Ein Vanilleeis-Caff\u00e8<\/strong> und ein Cool Down Espresso<\/strong>. Was sie daf\u00fcr ben\u00f6tigen und wie das ganze zubereitet wird, erfahren Sie jetzt:\u00a0<\/p>\n\n\n

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Eilles Vanilleeis-Caff\u00e8<\/h2>\n\n\n

\"EillesZutaten f\u00fcr eine Portion:\u00a0<\/b><\/p>\n