{"id":18356,"date":"2021-03-01T08:51:02","date_gmt":"2021-03-01T07:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/?p=18356"},"modified":"2023-07-19T09:05:36","modified_gmt":"2023-07-19T07:05:36","slug":"matcha-latte-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.roastmarket.de\/magazin\/matcha-latte-rezept\/","title":{"rendered":"Matcha Latte Rezept – das gr\u00fcne Trendgetr\u00e4nk mit Schaum"},"content":{"rendered":"\n

Das gr\u00fcne Trendgetr\u00e4nk <\/h2>\n\n\n

Schon seit einiger Zeit ist Matcha<\/strong> auch in Europa zum immer beliebteren Trendgetr\u00e4nk geworden. Neben der klassischen Zubereitung als Tee tauchen immer mehr neue und kreative Umwandlungen des k\u00f6stlichen gr\u00fcnen Getr\u00e4nks auf. Eines hat uns darunter am meisten fasziniert: Der Matcha Latte.<\/strong> Hier wird der typisch intensiv-herbe Matcha Geschmack mit schaumig-cremigem Milchschaum abgerundet. Wie Sie diesen mit wenig Zutaten und dem richtigen Zubeh\u00f6r einfach selbst zubereiten k\u00f6nnen, erfahren Sie in diesem Artikel.<\/span><\/p>\n

\"Japanischer<\/p>\n

Der urspr\u00fcnglich in China entdeckte Matcha Tee geriet in seinem Ursprungsland f\u00fcr eine kurze Zeit eher in Vergessenheit, bis er besonders bei buddhistischen M\u00f6nchen beliebt und ein g\u00e4ngiges Getr\u00e4nk wurde. Dies entwickelte sich schlie\u00dflich zu einer ausgereiften Teekultur und -zeremonien. Sp\u00e4ter dann wurde der Matcha Tee auch das Lieblingsgetr\u00e4nk der Samurai. Heute ist er ein fester und zentraler Bestandteil der japanischen Teezeremonie <\/a>und gilt als einer der edelsten Tees unter den Gr\u00fcntees.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00dcbrigens<\/strong>: Matcha-Tee besteht aus zarten, kleinen Bl\u00e4ttern der Teepflanze “Camellia sinensis”, von der auch der bekannte Gr\u00fcne Tee geerntet wird. Anders als Gr\u00fcntees wird Matcha jedoch sowohl im Anbau als auch in der Zubereitung sehr unterschiedlich behandelt.\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n

Matcha Latte Rezept<\/h2>\n\n\n

\"M\"<\/p>\n

Vorneweg sei gesagt: So wie jeder seinen Kaffee gern unterschiedlich stark, als Caf\u00e9 Cr\u00e8me, Espresso oder Milchkaffee genie\u00dft, so unterschiedlich ist der \u201crichtige\u201d Geschmack auch beim Matcha Latte. Deswegen gilt: Testen Sie am Anfang mal mit mehr und weniger Matcha Pulver, um herauszufinden, was Ihnen am besten schmeckt.<\/span><\/p>\n

Wie auch bei Kaffee ist der Geschmack immer subjektiv. Wenn Sie also lieber milden Kaffee oder Tee bevorzugen, dann probieren Sie auch Ihren Matcha erst einmal mit wenig Pulver. <\/span><\/p>\n\n\n

Zubeh\u00f6r und Zutaten <\/h2>\n\n\n

Welches Zubeh\u00f6r brauchen Sie?\u00a0<\/strong><\/p>\n