Lebensbaum Äthiopien Kaffee Bio 250g
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31.96€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mild
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- 100% Arabica
- Helle Kaffeeröstung mit angenehmer Säure, milder Intensität und blumigen Noten von schwarzem Tee
- Exquisite Bio-Bohnen aus Äthiopien
- Ideal für Vollautomaten, French Press und als Filterkaffee
- Lebensbaum setzt auf direkten Handel, ökologischen und nachhaltigen Anbau
Produktbeschreibung
Liebhaber einer milden und ausgewogenen Tasse Kaffee werden den Lebensbaum Äthiopien Bio zu schätzen wissen, der das Potenzial zum neuen Lieblingskaffee hat. Dieser vereint eine helle Kaffeeröstung mit einer milden Intensität, die von einer angenehmen Säure vollendet wird. Geschmacklich enthält die Arabica-Kreation florale Noten und Spuren von schwarzem Tee. Zusammengestellt wird die Röstung von exquisiten Bio-Bohnen aus Äthiopien, wo sie unter idealen Bedingungen auf 1000 bis 1400 Metern angebaut und gewaschen aufbereitet werden. Im Beutel findet der Lebensbaum-Kaffee seinen Weg in die Tasse, die Zubereitung gelingt dabei am besten im Vollautomaten, in der French Press oder als Filterkaffee. So wird jeder Moment eine ganz besondere Genussreise. Das Unternehmen Lebensbaum aus Diepholz stellt seit 1979 durch den direkten Handel mit den Kaffeebauern ökologische und soziale Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Indien, Mexiko |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 100 |
| Anbauhöhe: | 800-1200m |
| Aufbereitungstyp: | washed |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Schokoladig |
| Verpackungsart: | Beutel |
| Kaffeeart: | Espresso |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
