Langen Kaffee Café Crème Schümli 500g

Langen Kaffee Café Crème Schümli 500g

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • 90% feinste Arabicabohnen aus der Sonne Lateinamerikas
  • 10% hochwertige Robustabohnen aus dem tropischen Indien
  • Würziger Geschmack mit feinen Aromen dank mittlerem Röstgrad
  • Voller und sehr ausgewogener Körper
  • Besonders gut für Vollautomaten geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

           

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17,00 € je kg
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Langen Kaffee Café Crème Schümli 500g

Wer gerne würzigen Kaffee mit feinen Aromen trinkt hat mit dem Café Creme Schümli die perfekte Mischung gefunden. Die in der Sonne Lateinamerikas gereiften Arabicabohnen bilden in der Schümli Röstung, mit einem Anteil von 90%, eine hochwertige Basis und verleihen der Mischung ihre signifikanten, würzigen Geschmacksnoten. Perfektioniert wird der Kaffeegenuss mit 10% Robustabohnen aus dem tropischen Indien. Die einzigartige Komposition wird anschließend in der traditionellen Kaffeerösterei Langen auf eine hochwertige Art und Weise aufbereitet und veredelt, sodass ein rundum ausgewogenes und dennoch kräftiges Produkt entsteht. Besonders gut eignen sich die Bohnen für die Anwendung in einem Vollautomaten.

EAN: 4022544915196

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