La Marzocco Linea Mini Schwarz + La Marzocco Mühle Lux D Schwarz im Set

Die Zubereitung einer perfekten Tasse Kaffee fängt schon vor der Nutzung der Kaffeemaschine an. Denn die Mahlung der Kaffeebohnen ist mindestens genauso wichtig wie das Brühen in einer Siebträgermaschine und hat einen großen Einfluss auf die Kaffeequalität. Wer möglichst viel Einfluss auf den Geschmack seines Kaffees nehmen möchte, mahlt diesen selbst mit einer Kaffeemühle. Der Mahlgrad kann je nach Bedarf stufenlos eingestellt werden, da dieser für die verschiedenen Zubereitungsarten sehr wichtig ist. Außerdem sind selbstgemahlene Kaffeebohnen deutlich aromatischer und intensiver im Kaffeegeschmack als vorgemahlener Kaffee. Mit der La Marzocco Mühle Lux D kann unmittelbar vor dem Brühen die jeweils benötigte Menge gemahlen werden und das volle Aroma der Bohnen kann sich deutlich besser entfalten. Die flache 61mm-Mahlscheibe und der leistungsstarke Motor ermöglichen 1400 Umdrehungen pro Minute, das ergibt ein schnelles und gleichmäßiges Mahlergebnis. Um das perfekte Kaffeeerlebnis zu vervollständigen, wird noch die handgefertigte Profi-Siebträgermaschine Linea Mini von La Marzocco benötigt. Bein diesem Klassiker wird mit 15 bar Druck, heißes Wasser durch das frisch gemahlene Espressopulver gedrückt. Das Ergebnis ist ein cremiger und vollmundiger Espresso. Parallel zum Espressobezug ist, dank des Dualboiler-Systems, auch Milchschäumen möglich. Während des gesamten Prozesses kann über die PID die Temperatur genaustens gesteuert werden, wodurch eine konstante Temperatur gewährleistet werden kann. Das Set besteht aus der La Marzocco Linea Mini und der La Marzocco Mühle Lux D. Beide Produkte werden in Handarbeit gefertigt und stehen für Profi- Performance und höchste Qualität. Optisch ist die Siebträgermaschine sowie die Kaffeemühle, vor allem gemeinsam, ein echter Hingucker in jeder Küche.

#1 La Marzocco Mühle Lux D Schwarz

#2 La Marzocco Linea Mini Schwarz