Kimbo Top Flavour 1kg
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Kimbo Top Flavour 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Die Mischung besteht zu 100% aus den besten Hochlandarabicas
  • Die helle Röstung macht diese Mischung besonders harmonisch
  • Ein harmonischer, langanhaltender Geschmack mit schokoladiger Note
  • Hervorragend für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Kimbo Top Flavour 1kg

Der Kimbo Top Flavour ist dem Kimbo Extreme im Geschmack sehr ähnlich, allerdings ist der Top Flavour eine hellere Röstung. Die milde Mischung besteht zu 100% aus Arabicabohnen höchster Qualität. Dieser Spitzenkaffee zeichnet sich durch einen harmonisch, cremigen langanhaltenden Geschmack aus und einer schokoladigen Note. Die Röstung besteht aus dem besten Arabica Hochland Rohkaffee aus Mittel- und Südamerika. Kimbo ist eine Kaffemarke der Rösterei Café do Brasil aus dem süditalienischen Neapel. Durch die hohen Qualitätsansprüche und traditionelle Röstart erlangt Kimbo immer mehr Ansehen und ist vom italienischen Kaffeemarkt nicht mehr wegzudenken.

EAN: 8002200140069

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