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Kimbo Antica Tradizione gemahlen 250g
4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Kimbo Antica Tradizione gemahlen 250g (ehemals EXPORT)

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  • Diese etwas dunklere Röstung besteht aus 95% Arabica- und 5% Robustabohnen
  • Ein kraftvoller Geschmack, genau nach süditalienischer Art
  • Durch den groben Mahlgrad perfekt für Zubereitung in Siebträger, French Press, Mokka und Filterkaffee geeignet
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Geschmack: Röstig, Schokoladig

Sorte: Arabica/Robusta, Blend

Beschaffenheit: Gemahlen

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Filterkaffee
Siebträger

Produktbeschreibung

Kimbo Antica Tradizione gemahlen 250g (ehemals EXPORT)

Der Kimbo Antica Tradizione ist eine etwas dunklere Röstung und besteht zu 95/5 Arabica-Robusta-Bohnen. Durch die intensive Röstzeit entsteht ein kraftvoller Geschmack, genau nach süditalienischer Art. Durch den etwas gröberen Mahlgrad ist er perfekt für die Zubereitung in Siebträger, French Press, Mokka und Filterkaffee geeignet. Der Kimbo Antica Tradizione ist perfekt für alle Kaffeeliebhaber, die sich bereits einen gemahlenen Kaffee wünschen. Kimbo ist eine Kaffemarke der Rösterei Café do Brasil aus dem süditalienischen Neapel. Durch die hohen Qualitätsansprüche und traditionelle Röstart erlangt Kimbo immer mehr Ansehen und ist vom italienischen Kaffeemarkt nicht mehr wegzudenken.

EAN: 8002200163273

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