Milch

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Das Allround-Talent: Milch

Milchflaschen mit frischer Kuhmilch

Die meisten kennen sie im praktischen Tetra Pak und in verschiedenen Fettgehalten. Milch gehört bei vielen Kaffeeliebhabern in den Kaffee, sei es für den Cappuccino, Latte Macchiato oder Milchkaffee. Da Kaffee einen intensiven Geschmack hat, mischen ihn viele gern mit Milch. Außerdem dient Milch hervorragend pur als kleine Erfrischung für zwischendurch oder als Zugabe im Müsli. Auch die heiße Schokolade sorgt an kalten Wintertagen für die extra Portion Komfort und Wärme. Am liebsten wird dafür heiße Milch mit Kakaopulver gemischt oder aber der Kakao wird mit kalter Milch als getrunken.

Latte Art Milchschaum

Latte Art Herz wird mit Milch in Kaffee gegossen

Auch für den perfekten Milchschaum für Cappuccino und Co. ist Milch entscheidend. Mit ihr lässt sich sahnig-cremiger Barista Milchschaum zubereiten. Bestimmt haben Sie bei einem Cafébesuch schon einmal einen Cappuccino serviert bekommen, indem ein Herz oder ein anderes Muster gegossen war? Diese sogenannten Latte Art Muster den Kaffee gleich noch genussvoller. Mit einem geeigneten Milchaufschäumer und viel Übung lässt sich das ganze auch Zuhause zubereiten - probieren Sie es doch gleich mal aus. Dafür eignet sich ein geeigneter Milchaufschäumer. Einige Kaffeemaschinen, wie beispielsweise Siebträgermaschinen, verfügen über eine integrierte Dampflanze, mit der Milch aufgeschäumt wird. Sollten Sie nicht gerade eine Siebträgermaschine besitzen, können Sie ganz einfach einen Handaufschäumer oder einen elektrischen Milchaufschäumer benutzen, um tollen Milchschaum selbst zuzubereiten. Damit lassen sich eine Reihe von tollen Kaffeerezepten zubereiten, wie beispielsweise Cappuccino, Latte Macchiato, Chai Latte, oder auch ein Flat White.

Milch aus dem Hause Weihenstephan entdecken

Bestimmt kennen Sie die Marke Weihenstephan bereits. Aber wussten Sie auch, dass das Traditionsunternehmen schon seit 1898 Milchprodukte herstellt? Ganz unter dem Motto “Wir machen uns mehr aus Milch“ werden hier Milcherzeugnisse produziert, die den wachsenden Ansprüchen unserer Gesellschaft entsprechen. So finden Sie in unserem roastmarket-Shop neben klassischer H-Milch auch eine spezielle Barista-Milch, die für ein besseren Milchschaum sorgt. Daneben bietet Weihenstephan natürlich auch laktosefreie Milchvarianten. Das Unternehmen pflegt dabei langjährige Freundschaften zu Milchlieferanten und achtet stets auf eine schonende Verarbeitung sowie eine sorgfältige Auswahl und Prüfung der Produkte.

Besonders praktisch: Haltbare Milch

Auch wenn Frischmilch lecker ist, so muss sie doch nach Anbrechen zügig getrunken werden. Wer nur wenig Milch benötigt ist dies unpraktisch. Haltbare Milch ist dagegen sehr praktisch, da sie ungeöffnet je nach Sorte und Fettgehalt mehrere Monate haltbar ist und trotzdem köstlich schmeckt! Durch besondere Erhitzungsverfahren wird die H-Milch von Weihenstephan beispielsweise sehr schonend und für nur 3 Sekunden erhitzt. Dadurch bleiben sowohl Geschmack als auch Inhaltsstoffe lange haltbar. Vielleicht planen Sie momentan einen Camping-Ausflug oder die nächste Reise zum Urlaubsziel und benötigen dafür Milch? Auch hierfür eignet sich H-Milch perfekt. Sie muss bis zum Öffnen nicht geöffnet werden und kann problemlos im Kofferraum verstaut werden.

Leckere Kaffee-Rezepte mit Milch

Haltbare Milch in Glaskanne
  • Café frappé: Ein äußerst beliebtes Kaltgetränk für Fans von süßen Getränken. Dazu einfach Instantkaffee mit Eiswürfeln und etwas Milch oder Sahne mixen.
  • Kaffee-Freakshakes: Ein Milchshake, der nicht üppiger gefüllt sein könnte: Hier wird Kaffee mit Milch und zusätzlich wahlweise Kuchen, Keksen, Waffeln, Bonbons, Gummibärchen und anderen Süßigkeiten verziert.
  • Matcha-Latte: Hier wird Matcha-Tee zubereitet und anschließend mit cremigem Milchschaum gemischt. Eine tolle und schmackhafte Alternative für Kaffee!
  • Milchkaffee: Ein Klassiker, der zu 50% aus Kaffee und 50% aus Milch besteht. Mit beliebigem Kaffeebereiter die Lieblingskaffeesorte aufbrühen und anschließend mit warmer, schaumiger Milch auffüllen.
  • Flat White: Der “flache Weiße” Kaffeetrend aus Australien besteht aus zwei Espressi und feinstem Milchschaum, der flach mit dem Tassenrand abschließt.
  • Dalgona: Ein besonders cremiges Trendgetränk mit Schaumkrone, welches aus Instant-Kaffeepulver, Zucker, heißem Wasser und wahlweise heißer oder kalter Milch besteht.

Milch ab sofort bei roastmarket entdecken

Milch können Sie ab sofort problemlos und bequem im roastmarket-Shop bestellen und zu sich nach Hause liefern lassen. Das erspart Ihnen schweres Schleppen und so können Sie passend zu Ihrem Kaffee gleich Milch mit in den Warenkorb legen. Wenn unser Paket bei Ihnen eintrifft können Sie Ihr Lieblings-Milchgetränk direkt und ohne Warten zubereiten. Sie müssen oder möchten auf Laktose verzichten? Kein Problem, wir bieten außerdem Milchersatzprodukte an. Denn ganz egal, ob Sie Ihren Kaffee am liebsten mit Kuhmilch, Hafer- oder Sojamilch oder ganz ohne Milch trinken, roastmarket bietet Kaffee und Zubehör für jeden Kaffeeliebhaber.

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