Kaffeerösterei Hamburg

Entdecken Sie die besten Kaffeeröstereien und feinsten Kaffeemischungen aus der berühmten Hansestadt.

Mehr über Kaffeeröstereien in Hamburg erfahren

Kaffeerösterei Hamburg

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  1. Speicherstadt Caffè Crema Front -9 %

    Regulärer Preis: bis zu 9% sparen 7,85 €

    Special Price 7,15 €

    2,86 € / 100gr
    • Köstlicher Caffè Crema exklusiv für roastmarket kreiert
    • Mit genussvollen Noten von Bitterschokolade, gerösteten Nüssen und dunklem Toast
    • Der Geschmack wird von der sehr geringen Säure und einer vollen Intensität perfekt abgerundet
    • Aus 50% Arabica- und 50% Robustabohnen aus biologischem Anbau
    • Speziell für Zubereitung in Vollautomaten abgestimmt, jedoch für alle Zubereitungsmöglichkeiten geeignet
    Intensität 4 /4
    Röstgrad 4 /5
    Säure 1 /4
  2. Speicherstadt Il Gusto Espressomischung Bio -9 %

    Regulärer Preis: bis zu 9% sparen 7,50 €

    Special Price 6,82 €

    2,73 € / 100gr
    • Bio-Robustabohnen aus Indien und Arabicabohnen aus Papua-Neuguinea und Brasilien
    • Besonders sind das köstliche Aroma von Kakao und Trockenfrüchte mit feinen Nuancen von Zedernholz und eine stabile Crema
    • Mit erstklassigen Bohnen aus BIO-Anbau
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 1 /4
  3. Speicherstadt Schümli Café Crème Front
    6,43 €
    2,57 € / 100gr
    • 85% feinste Arabicabohnen und 15% Robustabohnen aus Brasilien und Indien
    • Mit prägnanten Noten von Eichenholz, Dinkel und Tabak
    • Besonders kräftiger Kaffee mit einem Abgang von Bitterschokolade
    • Von Hand im schonenden Trommelröstverfahren geröstet
    • Speicherstadt unterstützt den fairen Kaffeehandel durch den Direkthandel
    Intensität 4 /4
    Röstgrad 4 /5
    Säure 1 /4
  4. Speicherstadt Orang Utan kaffee
    7,36 €
    2,94 € / 100gr
    • 100% feinste Arabicabohnen aus Sumatra, Indonesien
    • Außergewöhnlich harmonisch und von mittlerer Stärke
    • Besonders sind seine feine Fruchtsüße und zarte Pekannuss-Aromen
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  5. Speicherstadt Hamburger Hafen Kaffeemischung-100% Arabica Back
    6,82 €
    2,73 € / 100gr
    • Bio Kaffeemischung zu 100% aus feinsten Arabicabohnen
    • Mit zauberhaften Noten von Karamell, Süßgebäck und Weintraube
    • Besonders schmackhafte und säurearme Kaffeespezialität mit einem Abgang von Zartbitterschokolade und Walnuss
    • Von Hand im schonenden Trommelröstverfahren geröstet
    • Speicherstadt unterstützt den fairen Kaffeehandel durch den Direkthandel
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  6. Speicherstadt Forte Espressomischung
    5,79 €
    2,32 € / 100gr
    • Kräftiger Espressoblend mit 60% Arabica- und 40% Robustabohnen
    • Haselnuss in der Haupt-, Bitterschokolade, Walnuss und Süßholz in der Nebennote
    • Die Rohbohnen stammen aus direktem Handel mit Bauern in Brasilien, Guatemala und Indien
    • Angenehm öliges Mundgefühl und langanhaltender Nachgeschmack
    • Goldmedaillengewinner beim Espressowettbewerb der Deutschen Röstergilde 2010
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 4 /5
    Säure 1 /4
  7. Speicherstadt Indien Monsooned Malabar
    (267)

    Derzeit nicht verfügbar

    5,84 €
    2,34 € / 100gr
    • 100% feinste Arabicabohnen aus Indien
    • Besonders ist das Eichenholz Aroma
    • Rohkaffee wird dem Monsoon ausgesetzt
    • Durch eine schonende Röstung besonders säurearm
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 4 /5
    Säure 1 /4
  8. Speicherstadt Brasilien Doce Diamantina-100% Arabica Back
    5,84 €
    2,34 € / 100gr
    • 100% feinste Arabicabohnen aus Brasilien
    • Besonders sind die milden dunkler Toast und Erdnuss Noten
    • Durch eine schonende Röstung besonders säurearm
    • Koffeinarm und trotzdem sehr aromatisch
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 4 /5
    Säure 1 /4
  9. Elbgold Espresso Classico vorne
    7,80 €
    3,12 € / 100gr
    • 60 % Yellow-Bourbon-Bohnen aus Brasilien und 40 % Caturra-Bohnen aus Guatemala (Arabica-Varianten)
    • Ausgewogene Röstung mit intensivem Körper und Noten von Nougat, Honig und Aprikose
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    • In verschiedenen Verpackungseinheiten erhältlich
    • Fairer und direkter Handel mit lokalen Kaffeeproduzenten
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  10. Elbgold Mischgold vorne
    6,82 €
    2,73 € / 100gr
    • Arabicabohnen aus Guatemala, Costa Rica und Nicaragua
    • Saisonale Ernte aus Direkthandel
    • Kräftig-klassischer Geschmack mit Nuancen von Walnuss, Schokolade und Pfirsich
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 2 /5
    Säure 1 /4
  11. Speicherstadt Orang Utan Espresso
    7,36 €
    2,94 € / 100gr
    • 100% Arabica-Bohnen
    • Sehr dunkle Espressoröstung mit ausgewogenem Aroma und einem fruchtig-nussigem Schokoladengeschmack
    • Mit feinsten Bohnen von der Insel Sumatra in Indonesien
    • Wir empfehlen die Zubereitung im Espressokocher, Siebträger oder Vollautomaten
    • Aus der bekannten Hamburger Spezialitätenrösterei Speicherstadt
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 5 /5
    Säure 3 /4
  12. Elbgold Espresso 9Bar vorne
    7,80 €
    3,12 € / 100gr
    • 60 % Yellow-Bourbon-Bohnen aus Brasilien und 40 % SLN6-Bohnen aus Indien (Arabica-Varianten)
    • Kräftige Röstung mit intensivem Körper und Noten von Walnuss, Muskat und Schokolade
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    • In verschiedenen Verpackungseinheiten erhältlich
    • Fairer und direkter Handel mit lokalen Kaffeeproduzenten
    Intensität 4 /4
    Röstgrad 4 /5
    Säure 1 /4
  13. Speicherstadt Honduras 18 Conejo Bio Demeter Kaffee Back
    7,41 €
    2,96 € / 100gr
    • 100% feinste Arabicabohnen aus Honduras
    • Aufgrund des bio-dynamischen Anbaus der Bohnen mit dem Demeter-Zertifikat ausgezeichnet
    • Besonders sind die nussigen Haselnuss- und Mandelnoten
    • Vermittelt ein besonders cremiges Mundgefühl
    • Sorgfältig von Hand gepflückt, geröstet und verpackt
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  14. Speicherstadt Honduras Aprolma Bio front
    7,41 €
    2,96 € / 100gr
    • 100% feinste Bio Arabicabohnen aus Honduras
    • Die mittlere Stärke macht den Kaffee besonders wohlschmeckend
    • Hauptnote Cashew, Nebennote Edel-Pflaume
    • Nuance von Süßgebäck im Abgang
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  15. Elbgold Guatemala El Moreno vorne
    8,10 €
    3,24 € / 100gr
    • Die für diese Mischung genutzten Bohnen werden in Antigua, einer der besten Anbauregionen Guatemalas angebaut
    • Ein cremiger, süßer Kaffee mit Honig-, Haselnuss- und Vollmilchschokoladennoten
    • Die Rösterei ist vom Magazin DER FEINSCHMECKER, als Feinschmecker Rösterei 2014 ausgezeichnet worden
    • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 2 /5
    Säure 1 /4
  16. Speicherstadt Kaffee Probierpaket 750g -7 %
    (108)

    Derzeit nicht verfügbar

    bis zu 7% sparen 20,05 €

    18,59 €
    2,48 € / 100gr
    • Probierpaket: Für Entdecker und als Geschenkidee
    • Drei beliebte Sorten je 250g: Speicherstadt Caffè CremaSpeicherstadt Mexiko Cafeticultores de Oaxaca Bio und Speicherstadt Brasilien Doce Diamantina
    • Der Caffè Crema ist eine köstlich verlockende Kaffeemischung mit besonderen Noten von Nuss und Bitterschokolade
    • Die reinen Arabicabohnen des Mexiko Cafeticultores de Oaxaca Bio sind durch eine dezente Süße geprägt
    • Der Brasilien Doce Diamantina ist besonders sanft
  17. Speicherstadt Kaffeemischung
    6,82 €
    2,73 € / 100gr
    • Kaffeemischung zu 100% aus feinsten Arabicabohnen
    • Mit zauberhaften Noten von Erdbeere, Blaubeere und Schwarze Johannisbeere
    • Besonders schmackhafte Kaffeespezialität mit einem Abgang von weißer Traube
    • Von Hand im schonenden Trommelröstverfahren geröstet
    • Speicherstadt unterstützt den fairen Kaffeehandel durch den Direkthandel
    Intensität 2 /4
    Röstgrad 2 /5
    Säure 3 /4
  18. Speicherstadt Mexiko Cafeticultores de Oaxaca Bio
    6,82 €
    2,73 € / 100gr
    • Erlesene Arabicakomposition der Varietäten Typica, Bourbon und Mundo Novo
    • Intensive Noten von Walnuss und Süßgebäck verschmelzen mit Nuancen von Pflaume
    • Rohbohnen aus der Region Oaxaca im Süden Mexikos
    • Hochland Kaffee aus biologischem Anbau
    • Die Speicherstadt Kaffeerösterei legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 3 /5
    Säure 2 /4
  19. Elbgold Espresso Bio Peru El Mirador -11 %

    Regulärer Preis: bis zu 11% sparen 10,95 €

    Special Price 9,76 €

    3,90 € / 100gr
    • Exklusiv bei roastmarket als einzigem Wiederverkäufer erhältlich
    • Bio-zertifizierter, direktgehandelte Espresso von Elbgold
    • Reiner Arabica Espressoblend mit den Bohnenvarietäten Caturra, Bourbon und Typica aus dem Norden Perus
    • Angenehm süßer Espresso, der nach Orange, Zartbitterschokolade und Biskuit schmeckt
    • Schonend per Hand und im Langzeitröstverfahren veredelt
    Intensität 3 /4
    Röstgrad 4 /5
    Säure 2 /4
  20. Public Coffee Roasters Dark Temptation -10 %

    Regulärer Preis: bis zu 10% sparen 8,65 €

    Special Price 7,80 €

    3,12 € / 100gr
    • Exklusiv bei roastmarket erhältlich
    • Espresso-Blend, zusammengesetzt aus 70% Arabica- und 30% Robustabohnen der Sorten Catuai, Caturra und Robusta
    • Der Espresso ist sehr intensiv und kräftig, mit Aromen von dunkler Schokolade und Nougat
    • Die Plantagen stehen in Honduras, Brasilien und Indien
    • Diese Sorte eignet sich zur Zubereitung im Vollautomaten, Siebträgermaschine oder Herdkocher
    • Public Coffee Roasters sucht stets nach besonderen und charakterstarken Kaffees und strebt nach direktem Handel mit kleinen Farmen
    Intensität 4 /4
    Röstgrad 4 /5
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Hamburgs Kaffeeröstereien für den anspruchsvollsten Genießer

Speicherstadt_Kaffeerösterei

Kaffee Hamburg - müsste es nicht lauten: Kaffee Italien? Mag manch einer gleich denken, kommt doch den meisten Kaffeegenießern sogleich der sonnige Süden Europas und ganz speziell das Land in dem die Zitronen wachsen, in den Sinn, wenn sie an die braune Bohne denken. Dass aromatische Röstungen und hochwertigste Kaffeemischungen längst nicht nur aus Italien stammen, dürfte den meisten bekannt sein. Gerade im hohen Norden Deutschlands, genauer gesagt in der Hansestadt Hamburg, finden sich herrliche lokale Röstereien, die sich mit großer Leidenschaft dem Kaffee verschrieben haben.

Jeden Tag aufs Neue wird hier im Norden des Landes der Beweis erbracht, dass Kaffee und Hamburg ganz wunderbar zusammenpassen. Drei ganz ausgezeichnete Beispiele hervorragender Röstereien tragen den Bezug zur Stadt Hamburg daher auch gleich im Namen. Die Rede ist von den Kaffeeröstereien Speicherstadt, Elbgold und Public Coffee Roasters - alle drei in der Hansestadt ansässig und tief verwurzelt.

Frisch und direkt aus der Speicherstadt

Delikate Röstungen und Spitzenkaffees werden zum Beispiel inmitten des weltberühmten Hafengeländes Hamburgs geröstet. Wie könnte eine hier niedergelassene Rösterei einen anderen Namen tragen als Speicherstadt? Das dachten vermutlich auch die Inhaber Andreas Wessel-Ellermann und Thimo Drews, die hier 2006 den Betrieb aufnahmen. Seither werden hier hochwertige Kaffeebohnen verarbeitet, die von gleichberechtigten Partnern und Erzeugern in ausgewählten Anbaugebieten bezogen werden. Sie bilden die Basis für feinste Kaffee- und Espressospezialitäten. Erfahrene Röster ermitteln dabei für jede Sorte und Mischung den idealen Röstgrad, um den individuellen Charakter eines jeden Kaffees bestmöglich zur Geltung zu bringen. Das Ergebnis sind nicht umsonst Auszeichnungen als Röster des Jahres und Empfehlungen vom Magazin “Der Feinschmecker”.

Kaffeerösterei Speicherstadt aus Hamburg bietet bis zu 30 verschiedener Kaffee- und Espressomischungen aus hochwertigen Arabica- und Robustabohnen für alle Zubereitungsarten Siebträger, Vollautomaten oder French Press. Für die Entdecker oder als Geschenkidee eignet sich ein Speicherstadt Espresso Probierpaket 1kg oder 2kg hervorragend.

Elbgold Kaffee - Specialty Coffee an der Elbe

Mit großer Leidenschaft widmen sich auch die Hamburger Specialty Röster von Elbgold dem Kaffee. Hier werden seit 2004 Kaffeemischungen gezaubert, die sich durch ihre unverwechselbare Vielfalt auszeichnen und denen man die Liebe zur braunen Bohne wirklich mit jeder Tasse und bei jedem Schluck anmerkt. Dieses Herzblut für Kaffee spiegelt sich auch im grundsätzlich sehr progressiven Umgang mit dem kostbaren Gut Kaffeebohne wider, wie auch kritische Tester vom “Feinschmecker” bis zum “Crema”-Magazin bescheinigen.

Handverlesene_Kaffeebohnen

Angefangen bei der engen und direkten Kooperation mit Kaffeebauern, deren sorgfältig ausgewählte Rohkaffees direkt importiert werden, bis zur traditionellen, schonenden Röstung im Trommelröster, nachdem die Bohnen in Hamburg angekommen sind. Eine große Auswahl an Kaffeesorten bei Elbgold eröffnet eine schöne vielfältige Welt des Kaffees. Das aktuelle Angebot von der Kaffeerösterei aus Hamburg umfasst bis zu 50 Sorten aus verschiedensten Regionen der Welt. Darunter sind Guatemala, Indien, Äthiopien, Nicaragua oder Costa Rica. Wählen Sie Ihr Reiseziel und entdecken Sie die Genusswelt mit Elbgold Kaffee.

Elbgold Kaffee hat noch viel mehr zu bieten als frisch geröstete Kaffeebohnen. Die Kaffeerösterei sorgt auch für einen umweltbewussten Kaffeekonsum und bietet Kaffeebecher To-Go als eine Alternative zu Pappbechern an. Eine Kombination aus schlichtem und zugleich elegantem Design, Hitzeschutz und gutem Griff macht diese Kaffeebecher zu idealen Begleitern in der Welt des Kaffees.

Public Coffee Roasters - eine ambitionierte Kaffeerösterei aus Hamburg

Eine weitere Kaffeerösterei aus Hamburg, die für ihren besonderen persönlichen Umgang mit Kaffee bekannt ist, heißt "Public Coffee Roasters". Argin Keshishian Namagerdi und sein Bruder gründeten eine Kaffeerösterei mit dem Credo "Kaffee ist Kunst", die bestrebt ist, die Qualität auf höchstem Niveau zu halten und die Kaffeekunst für alle Menschen auf der Welt zugänglich zu machen. Seit 2016 werden die handverlesenen Kaffeebohnen in Entenwerder, der schwimmenden Rösterei in Hamburg, geröstet. Im Mittelpunkt stehen die Sorgfalt bei der Auswahl der Kaffeebohnen, der direkte Kontakt zu Bauern aus aller Welt und die individuelle, schonende Röstung, die jede Kaffeemischung zu einem besonderen Geschmackserlebnis machen kann.

Um den Kaffeeliebhabern die Auswahl der richtigen Kaffeebohnen zu erleichtern, hat die Public Coffee Roasters-Crew jedes Etikett liebevoll mit einer genauen Beschreibung aller Geschmacksnuancen und Herkunftsländer versehen. Die Rösterei hat sich um so viele besonderen Geschmacksrichtungen gekümmert, dass kein Kaffeegenießer ungerührt bleiben kann. Kombinationen wie Zartbitterschokolade mit karamelliger Süße, Honig mit Nüssen oder Aromen von Cranberry, gerösteten Haselnüssen und cremigem Toffee prägen den Geschmack. Stöbern Sie sich in unserem Sortiment im Shop und finden Sie den Geschmack nach Ihren individuellen Vorlieben!

Café_in_Hamburg

Top-Cafés in Hamburg

Sollten Sie also bei Ihrem nächsten Hamburg-Besuch Lust auf einen guten Kaffee oder Espresso haben, dann lassen Sie sich bei einem Besuch des Rösterei-Cafés von Speicherstadt, in einem von inzwischen drei Elbgold oder Public Coffee Roasters-Cafés verwöhnen. Damit Sie auch an allen anderen Tagen des Jahres Ihren neuen Lieblingskaffee genießen können, nutzen Sie das umfangreiche Angebot unseres Shops und bestellen Sie sich Ihre liebsten Bohnen aus Hamburg frisch und bequem nach Hause.

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