Elektrische Kaffeemühlen

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19 Artikel

  1. Baratza Encore Front -9 %

    Regulärer Preis: bis zu 9% sparen 149,95 €

    Special Price 136,42 €

    • Ideales Einsteigermodell
    • Hochwertiges Edelstahl-Kegelmahlwerk, leicht zu reinigen und aromaschonend
    • Durch 40 verschiedene Mahlgradeinstellungen deckt die Mühle das gesamte Spektrum an Zubereitungsmöglichkeiten ab
    • Das Fassungsvermögen des Bohnenbehälters beträgt 227g
  2. Bodum Bistro elektrische Kaffeemühle Front
    40,50 €
    • Elektrische Kaffeemühle mit hochwertiger Schneideklinge
    • Klein und kompakt: die Kaffeemühle kann ohne Probleme auf der Küchentheke stehen bleiben
    • Durch den transparenten Deckel wird das Überwachen des Mahlgrades ermöglicht
    • Maße: 9,5 x 16,8 x 8,7 cm; Fassungsvermögen: 1l
    • Bodum ist weltweit für ihre skandinavischen Designs und top Qualität bekannt
  3. Melitta® Molino Elektrische Kaffeemühle 1019-02
    43,82 €
    • Elektrische Kaffeemühle mit einstellbarem Mahlgrad (17 Stufen) für 2 bis 14 Tassen
    • Leichte Reinigung durch herausnehmbare Einzelteile
    • Aus hochwertigem Kunststoff und mit professionellem Scheibenmahlwerk hergestellt
    • Befüllbar mit bis zu 200g ganzen Bohnen
    • Von der deutschen Traditionsmarke Melitta mit hochwertiger Qualität
  4. Mahlkönig Mühle Vario Home schwarz Front -9 %

    Regulärer Preis: bis zu 9% sparen 405,00 €

    Special Price 370,37 €

    • Haushaltsmühle für Espresso und Filterkaffee
    • Geräuscharme Vermahlung mit Keramikmahlscheiben
    • Maße: BB x H x T: 13 x 37 x 18 cm
    • Zubehör: 220g Mahlgutbehälter
    • Gewicht: 4,2kg
  5. Baratza Virtuoso + Plus Front -9 %

    Regulärer Preis: bis zu 9% sparen 279,95 €

    Special Price 253,40 €

    • Elektromotorgetriebene Kaffeemühle für den professionellen Heimgebrauch
    • 40mm Kegelmahlwerk aus hochwertigem Edelstahl
    • 40 manuell feinjustierbare Mahlgrade
    • Schnelle Mahlleistung und besonders geräuscharm
    • Beleuchteter Mahlgutauswurf
  6. Baratza Sette 270Wi Front -6 %

    Regulärer Preis: bis zu 6% sparen 589,00 €

    Special Price 555,58 €

    • Hochwertiges Baratza Kegelmahlwerk aus Edelstahl
    • Verfügt über eine intelligente Zeitmessung der Mengeneinstellung
    • Ausgearbeitetes Haltersystem, von jeglichen Mahlgutbehältern zu Siebträgerhaltern
    • Leicht zu reinigen und aromaschonend
    • Innovation und Effizienz in jeder Hinsicht
  7. Mahlkönig Mühle K30 Vario Air schwarz matt -21 %

    Regulärer Preis: bis zu 21% sparen 2.339,00 €

    Special Price 1.851,13 €

    • Ideal für große Durchlaufmengen geeignet
    • Variabel programmierbar
    • Maße: B x H x T: 24 x 55 x 32 cm
    • Stufenlose Mahlgradeinstellung
    • Gewicht: 13kg
  8. Mahlkönig Mühle K30 vario air anthrazit -21 %

    Regulärer Preis: bis zu 21% sparen 2.339,00 €

    Special Price 1.851,13 €

    • Ideal für große Durchlaufmengen geeignet
    • Variabel programmierbar
    • Maße: B x H x T: 24 x 55 x 32 cm
    • Stufenlose Mahlgradeinstellung
    • Gewicht: 13kg
  9. Baratza Sette 270 Front -8 %

    Regulärer Preis: bis zu 8% sparen 419,95 €

    Special Price 384,99 €

    • Innovation in jeder Hinsicht
    • Hochwertiges Kegelmahlwerk aus Edelstahl, leicht zu reinigen und aromaschonend
    • Stufenweise Makro- und stufenlose Mikroeinstellungen des Mahlgrades
    • Ausgearbeitetes Haltersystem, von jeglichen Mahlgutbehältern zu Siebträgerhaltern
  10. Melitta® Calibra Elektrische Kaffeemühle 1027-01 schwarz-Edelstahl
    136,42 €
    • Elektrische Kaffeemühle mit einstellbarem Mahlgrad (39 Stufen)
    • Integrierte Waage und Behälter für gemahlenen Kaffee
    • Aus hochwertigem Edelstahl, schwarzem Kunststoff und mit Stahl-Kegelmahlwerk
    • Befüllbar mit bis zu 375g ganzen Bohnen
    • Von der deutschen Traditionsmarke Melitta mit hochwertiger Qualität
  11. Eureka Mignon Silenzio 16 CR Espressomühle Chrom
    409,41 €
    • Hochwertige Espressomühle mit Stepless Micrometric Regulation System und Timer Funktion
    • In der Ausfertigung Chrom oder einer schwarzen Textur erhältlich
    • Besonders leiser Mahlvorgang durch die Silent-Technologie
    • 50 mm Scheibenmahlwerk
    • Abmessungen (BxTxH): 12 cm x 18 cm x 35 cm
  12. Eureka Mignon Silenzio 16 CR Espressomühle Mattschwarz
    389,87 €
    • Hochwertige Espressomühle mit Stepless Micrometric Regulation System und Timer Funktion
    • In der Ausfertigung Chrom oder einer schwarzen Textur erhältlich
    • Besonders leiser Mahlvorgang durch die Silent-Technologie
    • 50 mm Scheibenmahlwerk
    • Abmessungen (BxTxH): 12 cm x 18 cm x 35 cm
  13. Mahlkönig Mühle EK 43 S schwarz
    2.240,99 €
    • Kleine, platzsparende Variante der EK 43S
    • Sowohl für Espresso als auch Filterkaffee geeignet
    • Maße: B x H x T: 23 x 68 x 41 cm
    • Zubehör: Trichter (Fassungsvermögen: 800g), Resteschale
    • Gewicht: 23kg
    • Mit Tütenhalter-Funktion
  14. Mahlkönig Mühle K30 2.0 schwarz matt -12 %

    Regulärer Preis: bis zu 12% sparen 2.590,00 €

    Special Price 2.289,78 €

    • Altbewährte Funktionalität vereint mit innovativer Technologie
    • Variabel über Multi-Touch Display programmierbar
    • Maße: B x H x T: 24 x 57 x 31 cm
    • Zubehör: Siebträgerauflage (universal), Trichter (Fassungsvermögen von 1,5kg)
    • Gewicht: 13,5kg 
  15. Anfim Mühle KS -17 %
    (2)

    Derzeit nicht verfügbar

    Regulärer Preis: bis zu 17% sparen 399,00 €

    Special Price 331,38 €

    • Kleinste Mühle der Firma Anfim
    • Präzise Vermahlung mit geringem Streuverlust
    • Maße: B x T x H: 14 x 38,5 x 23 cm
    • Bohnenbehälter (400g fassend)
    • Gewicht: 5,1kg
  16. Anfim Mühle KS-T -6 %

    Regulärer Preis: bis zu 6% sparen 439,00 €

    Special Price 414,24 €

    • Direktmahlwerk mit Mengendosierung
    • Präzise Vermahlung mit geringem Streuverlust
    • Maße: B x T x H: 14 x 41,5 x 23 cm
    • Zubehör: Bohnenbehälter (400g fassend)
    • Gewicht: 5,4kg
  17. Anfim Mühle Best On Demand EL schwarz -8 %

    Regulärer Preis: bis zu 8% sparen 549,00 €

    Special Price 506,84 €

    • innovatives Direktmahlwerk mit elektronischem Timer
    • Individuelle Einstellung der Mahldauer für single und doube shots
    • Maße: B x T x H: 14,5 x 38 x 30 cm
    • Bohnenbehälter (1kg fassend)
    • Gewicht: 6,9kg
  18. Mahlkönig Mühle Vario Home schwarz mit Stahlmahlscheibe -4 %

    Regulärer Preis: bis zu 4% sparen 426,00 €

    Special Price 409,36 €

    • Haushaltsmühle für Espresso und Filterkaffee
    • Inklusive Stahlmahlscheibe
    • Maße: B x H x T: 12,5 x 37 x 18 cm
    • 220g Mahlgutbehälter
    • Gewicht: 4,2kg
  19. Graef Kaffeemühle CM702 -11 %

    Regulärer Preis: bis zu 11% sparen 109,99 €

    Special Price 97,47 €

    • Solides, matt-schwarzes Kunststoffgehäuse
    • Hochwertiges Edelstahl-Kegelmahlwerk, leicht zu reinigen und aromaschonend
    • Durch 24 verschiedene Mahlgradeinstellungen deckt die Mühle das gesamte Spektrum an Zubereitungsmöglichkeiten ab
    • Fassungsvermögen des aromageschützten Bohnenbehälters von 250g

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Warum selbst mahlen?

Bei der Zubereitung von Kaffee gilt grundsätzlich: Je kürzer der Weg der gemahlenen Bohnen bis zum Getränk in der Tasse, desto besser der Geschmack. Egal ob Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato - das volle Aroma der verwendeten Kaffeebohnen kommt besonders zur Geltung, wenn diese erst kurz vor dem Brühvorgang frisch gemahlen werden. Somit ist eine Kaffeemühle eigentlich für jeden Kaffeeliebhaber unverzichtbar.

Funktionale Unterschiede

Grundsätzlich wird bei elektrischen Kaffeemühlen zwischen drei Mahlwerken unterschieden: Scheiben-, Kegel und Schlagmahlwerk. Letzere, bei denen ein Schlagmesser die Bohnen zerschlägt, sind nicht zu empfehlen, da sie ein sehr heterogenes Mahlgut erzeugen. Das heißt, ebenso wie noch relativ große Partikel ist feines Kaffeemehl vorzufinden. Dies wiederum hat zur Folge, dass Aromastoffe beim anschließenden Brühen nicht einheitlich extrahiert werden können. Durch die ungleichmäßige Größe verbrennt das feine Pulver bereits, während die größeren Bohnenstücke ihre Aromen noch gar nicht entfalten. Somit kann ein bitterer Geschmack entstehen, der den Genuss einer Tasse Kaffee deutlich beeinträchtigt.

Besser eignen sich sogenannte Scheibenmahlwerke. Hierbei werden die eingefüllten Bohnen zwischen zwei elektrisch drehbaren Scheiben aus Keramik oder Stahl zermahlen. Diese Technik benötigt etwas höhere Drehzahlen, damit die entstehenden Fliehkräfte das Kaffeemehl nach außen befördern und verhindern, dass es sich zwischen den Scheiben staut. Entsteht dabei zu viel Reibungswärme, kann unter Umständen das Aroma ein wenig leiden. Scheibenmahlwerke produzieren jedoch besonders gleichmäßiges Mahlgut.

Kegelmahlwerke haben von Vorteil, dass sie mit geringen Drehzahlen arbeiten und somit das Kaffeemehl kaum erhitzt wird. Das Aroma der Bohnen bleibt vollends erhalten und es lassen sich hervorragend schmeckende Kaffeevarianten kreieren.

Der Vorteil elektrischer Kaffeemühlen

Elektrische Kaffeemühlen haben gegenüber ihren von Hand betriebenen Gegenstücken einige Vorteile. Da diese Modelle vollkommen automatisch betrieben werden, können Sie ganz einfach auf Knopfdruck die benötigte Menge Kaffee mahlen lassen. Neben dieser unkomplizierten und besonders benutzerfreundlichen Handhabung ist auch die bequeme und schnelle Reinigung ein Pluspunkt. Vor allem sind elektrische Mühlen dann geeignet, wenn Sie sich nicht nur hin und wieder ein Tässchen Kaffee gönnen, sondern häufig mehrere Tassen zubereiten. Die konstanten Ergebnisse und vielfältige Einstellmöglichkeiten bei Mahlgrad und Menge gemahlener Bohnen helfen zudem, eine gleichbleibende Qualität des Kaffees zu gewährleisten.

Fazit

Die Auswahl zwischen verschiedenen Mahlwerken und Modellen ist groß, doch eines haben alle elektrische Kaffeemühlen gemeinsam: Sie machen die Kaffeezubereitung nicht nur einfacher und schneller, sondern tragen auch entscheidend zu einem genussvollen und aromatischen Kaffeeerzeugnis bei.

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