Kaffeehaus Hagen Kaffeehausmischung
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Hagen Café Crème Classico Kaffeehausmischung

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

  • Feinste Arabica-Bohnen und hochwertige Robusta-Bohnen bilden diese Mischung
  • Der vollmundig, aromatische Geschmack machen diesen Kaffee zu einem wahren Geschmackserlebnis
  • Durch eine sanfte Röstung ist der Espresso sehr mild und harmonisch
  • Der Kaffee hat einen besonders geringen Säuregehalt
  • Hervorragend für alle Kaffeezubereitungsarten geeignet, da ein Mahlgrad gewählt werden kann

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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5,45 €
21,80 € je kg
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Produktbeschreibung

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Hagen Café Crème Classico Kaffeehausmischung

Die neueste Kreation von Hanspeter Hagen ist die Hagen „Café Crème Classico“ Kaffeehausmischung. Bei diesem Kaffee handelt es sich um eine hochwertige Arabica-Bohnen und Robusta-Bohnen Mischung. Die mittel-dunkel gerösteten Bohnen überzeugen durch einen besonders kräftigen Geschmack. Diese vollmundige und aromatische Mischung zeichnet sich durch einen sehr geringen Säuregehalt aus und ist daher besonders harmonisch. Der „Café Crème Classico“ wird nicht ohne Grund von der Rösterei Hagen, welche bereits seit 1934 für hohe Qualität steht, als ihr Multitalent bezeichnet: Er ist vielseitig genießbar und speziell für Vollautomaten oder Siebträger geeignet. Hagen Kaffees sind jetzt auch frisch gemahlen erhältlich!

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