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Jacobs Professional Tesoro Café Crema 1kg Bio

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Mahlgrad

Gemahlen
Ganze Bohne
  • Ganze Bohne
  • gemahlen - für Aeropress
  • gemahlen - für Espressokocher
  • gemahlen - für Filter
  • gemahlen - für French Press
  • gemahlen - für Siebträger

Anzahl

3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

3 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Bio

Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.

Kurzbeschreibung

  • Single Origin Café Crema aus peruanischen Hochlandarabicas
  • Dezente Fruchtakzente mit unaufdringlichem Säurespiel
  • Angenehm leichter Körper und seidig-weich im Abgang
  • Bio- und Rainforest Alliance Zertifizierung
  • Ausgezeichnete, feinporige und dichte Cremazeichnung

Produktbeschreibung

Der Tesoro Café Crema von Jacobs ist ein wunderbarer Single Origin Kaffee aus peruanischen Hochlandarabicabohnen. Er verfügt über eine Bio- und zudem über die Rainforest Alliance Zertifizierung. Die hochwertigen Rohbohnen wurden mit einer mittleren Kaffeeröstung veredelt. Der Körper ist leicht und unaufdringlich, der Abgang weich und geschmeidig. Das Säurespiel ist dezent und angenehm. Geschmacklich lassen sich fruchtige Akzente ausmachen. Die Cremazeichnung ist samtig-hell, dicht, gleichmäßig und feinporig. Am besten schmeckt er aus dem Vollautomaten. Im Siebträger liefert er einen ausgezeichneten Café Americano. Der Lieferumfang beinhaltet 1kg ganze Bohnen, die in einer Verpackung mit Aromaschutzventil kommen. Neben weiteren Kaffeespezialitäten findet sich hier bei roastmarket auch ausgewähltes Zubehör des seit 1895 bestehenden Traditionsunternehmens, damit dem vollen Jacobs Kaffeegenuss nichts mehr im Weg steht.

Produktdetails

Allgemein
Herkunftsländer: Peru
Bohnensorte: Arabica
Spezialität: Single Origin
Arabica-Anteil (in %): 100
Anbauhöhe: 1500m
Röstung: Kaffee
Verpackungsart: Vakuumbeutel
roastmarket ist zertifiziert nach: DE-ÖKO-007

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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