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Anzahl

3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

2 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

3 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Fruchtig
Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Filterkaffee
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Vollmundiger Blend
  • Ausgewogene und sanfte Kaffeeröstung aus der Trommel mit einem Hauch Zitrus
  • Exquisite Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt
  • Ideal als Caffè Crema, Caffè Latte oder Café au lait im Vollautomaten, in der Siebträger oder in der French Press
  • Aus der Bremer Innenstadt bis in die Welt – Jacobs begeistert seit 1895 Kaffeetrinker mit dem magischen Verwöhnaroma

Produktbeschreibung

Die JACOBS Barista Editions ist eine erlesene Auswahl an einzigartigen Kaffeekreationen – ausgesucht von erfahrenen Baristas. Wie wäre es zum Beispiel mit der JACOBS Kaffeebohnen Barista Editions Crema? Ein vollmundiger Blend mit einer ausgewogenen und sanften Kaffeeröstung. Diese wird traditionell in der Trommel bei schonenden Temperaturen langsam veredelt. Daraus ergeben sich nicht nur wunderbare Aromen, sondern die Mischung versprüht zudem einen Hauch von Zitrus. Dabei stammen die exquisiten Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt, wo sie unter idealen Bedingungen reifen und so einen hervorragenden Geschmack erlangen. Der Blend gelingt als Caffè Crema, Caffè Latte oder Café au lait besonders gut. Wir empfehlen die Zubereitung im Vollautomaten, in der Siebträger oder in der French Press. Die Geschichte von Jacobs Kaffee ist die Geschichte von 125 Jahren Tradition und die Reise durch die Welt der Kaffeevielfalt. Das Sortiment reicht dabei von Filterkaffee, Bohnenkaffee, Kaffeepads, Löskaffee bis hin zu Kaffee-Spezialitäten und TASSIMO-Produkten. Dabei setzt die Marke aus der Bremer Innenstadt seit der Eröffnung 1895 auf das magische Verwöhnaroma.

Produktdetails

Allgemein
Bohnensorte: Arabica/Robusta
Spezialität: Blend
Röstung: Kaffee
Hauptnote Aroma: Fruchtig
Nebennote Aroma: Zitrus
Verpackungsart: Beutel
Herstellungsland: Deutschland

Bewertungen

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