Illy Espresso Intenso gemahlen 6x250g

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  • 100% Arabicabohnen sorgen für eine rotbraune, feinporige Crema
  • Besonders sind die zahlreichen Aromen in diesem Espresso, von Kakao bis hin zu getrockneten Früchten
  • Durch den geringen Koffeingehalt von nur 1,5% ist er besonders harmonisch
  • Hervorragend für Vollautomaten und Siebträger geeignet
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Geschmack: Fruchtig, Schokoladig

Sorte: Arabica, Blend

Beschaffenheit: Gemahlen

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

4 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Intensiv

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger

Produktbeschreibung

Illy Espresso Intenso gemahlen 6x250g

Die Intenso-Röstung von Illy hat durch eine 2 Minuten längere Röstung einen kräftigeren Geschmack als die klassische Röstung. Diese Sorte eignet sich also sehr gut für Liebhaber eines kräftigeren Kaffees. Nur die besten Arabicabohnen aus dem mittel- und südamerikanischen Hochland sowie Afrika und Indien werden für diese 100%-Arabica-Mischung verwendet. Die ausgewählten Bohnen werden nach der Ernte unter optimalen Bedingungen geröstet. Das alles macht sich im Geschmack bemerkbar. Er ist kräftig elegant und lang anhaltend. Aromen von Kakao und getrockneten Früchten machen ihn zu einem unvergleichlichen Erlebnis. Eine feinporige, braune Crema überzieht den Espresso und macht den ersten Schluck zum besonderen Genuss. In jeder der 6 Dosen sind 250g gemahlene Bohnen enthalten, welche perfekt für den Siebträger oder den Vollautomaten geeignet sind. Die Erfahrung und Leidenschaften von fast 80 Jahren Familien-, Kaffee- und Unternehmensgeschichte legen den Ursprung für den Erfolg der italienischen Rösterei Illy.

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