Hausbrandt Academia 18 E.S.E.-Pads
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Hausbrandt Academia 18 E.S.E.-Pads

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: E.S.E. Pads

  • 100% Arabicabohnen aus Süd- und Mittelamerika bilden diese prämierte Röstung
  • Besonders sind der fruchtige Geschmack und die feine Bitterschokoladen-Note
  • Durch die langsame Röstung entsteht ein volles Aroma und der Espresso wird sehr sanft
  • Für alle Pad-Maschinen mit dem E.S.E-Standard geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

Hausbrandt Academia 18 E.S.E.-Pads

Die Besitzer einer Siebträgermaschine können nun auch den Academia von Hausbrandt schnell und einfach genießen. Für die italienische Accademia Maestri Pasticceri hervorgebracht und von dieser mit der Goldmedaille ausgezeichnet, überzeugt diese 100% Arabica-Mischung aus dem Hause Hausbrandt mit einem fruchtigem Geschmack, einer feinen Bitterschokoladen-Note und einer langanhaltenden Crema. Nur ausgewählte Arabica-Bohnen aus Süd- und Mittelamerika werden für diese spezielle Mischung genutzt. Durch die langsame Röstung in traditionellen Drehtrommeln, ergänzt mit modernster Technik, entsteht ein volles Aroma, das gleichzeitig samtig und cremig ist. Je Karton 18 E.S.E.-Pads.

EAN: 8006980654051

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