Hagen Café Crème Gourmet
Verpackungsinhalt 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Für den Café Crème Gourmet verwendet Hagen ausschließlich Arabica-Bohnen
- Der Café Crème ist mild und enthält eine feine Säure
- Die Arabicas stammen aus Afrika und Südamerika
- Für die Zubereitung eignet sich ein Vollautomat am besten
- Hagen röstet seit 1934 hochqualitativen Kaffee in traditioneller Handarbeit
Produktbeschreibung
Ein vollmundiger Kaffee der die Herzen aller Genießer und Feinschmecker schon beim ersten Schluck höherschlagen lässt. Mit dieser Intention wurde der Café Crème Gourmet von Hagen entwickelt. Die cremige Mischung besteht zu 100% aus erlesenen Arabicas aus Afrika und Südamerika. Der Café Crème zeichnet sich durch seinen milden Geschmack mit feiner Säure aus. Geröstet werden die Bohnen bei Hagen in traditioneller und sorgfältiger Handarbeit. So entfalten sich alle in den Bohnen verborgenen Aromen und gehen Harmonien miteinander ein. Am besten bringt diese aromatische Vielfalt eine Zubereitung im Vollautomaten zur Geltung. Hagen entwickelte den Kaffee speziell für diese Zubereitungsmethode. Zudem ist auch die Zubereitung mit Siebträgermaschine, French Press, Handfilter und Filtermaschine möglich. Hagen Kaffee legt viel Wert auf Tradition und Qualität – und das schmeckt man.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.