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GUATAVITA de COLOMBIA Geschenkbox Viva Panela

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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Geschenkbox mit ausgewählten Panela Produkten von GUATAVITA de COLOMBIA
  • Panela ist ein äquivalentes Süßungsmittel zu raffiniertem Zucker
  • Panela wird in Kolumbien auf traditionelle, handwerkliche Weise hergestellt, die Produktion ist nachhaltig
  • Das Set beinhaltet die 125g-Dose „Azucarera“ Bio, zwei 500g-Packungen und ein Rezeptbuch
  • GUATAVITA de COLOMBIA arbeitet in fairem Handel mit ausgewählten Kleinbauern zusammen

Produktbeschreibung


Die Viva Panela Geschenkbox ist ein Set aus ausgewählten Produkten, um Panela besser kennen zu lernen. Sie enthält die 125g Zuckerdose „Azucarera“ Bio, zwei wiederverschließbare 500g Packungen Panela Bio und ein passendes Rezeptbuch. Panela ist kolumbianischer Vollrohrzucker, welcher ein äquivalentes Süßungsmittel zu raffiniertem Zucker darstellt. Hergestellt wird der Zucker in Kolumbien auf nachhaltige, traditionelle handwerkliche Weise. Dort wird er vor allem gerne in Kaffee gemischt. Das Rezeptbuch beinhaltet süße als auch herzhafte Rezepte für Speisen und Getränke, sowie weitere interessante Informationen über Panela und Kolumbien. Die Geschenkbox ist mit Seidenpapier ausgelegt, alle Produkte sind im einheitlichen Look designt. GUATAVITA de COLOMBIA arbeitet mit ausgewählten kolumbianischen Kleinbauern zusammen und bemüht sich um fairen Handel, sowie beste Qualität.

Produktdetails

Allgemein
Verpackungsart: Beutel, Dose
Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Meisel Fine Goods GmbH, Hiltenspergerstraße 53, D-80796 München
Herstellungsland: Kolumbien
Nettofüllmenge: 1125g
Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Aufbewahrungsanweisung: Kühl und trocken lagern
Weitere Angaben: Glutenfrei
Zutaten
Verkehrsbezeichnung: Bio-Vollrohrzucker
Zutaten: Bio-Vollrohrzucker
Gesonderte Inhaltsstoffe: Eisen 4,1mg Kalium 497,1mg Magnesium 74,6mg Zink 3,3 mg Calcium 320,2mg Vitamin B6 0,7mg
Nährwerte/ nutritional information pro 100g/ 100ml
Energie/ Energy: 1631kJ/ 384kcal
Fett/ Fat: 0g
- davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturates: 0g
Kohlenhydrate/ Carbohydrates: 95,8g
- davon Zucker/ of which sugars : 95,8g
Ballaststoffe/ fibers: -
Eiweiß/ proteins: 0,2g
Salz/ salt: <0,1g

Bewertungen

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