Einen intensiven Espressogenuss bietet der Casa Ruiz von Green Cup Coffee dank der einzigartigen Komposition der drei Arabicavarietäten Catuai, Caturra sowie Typica. Die Rohbohnen aus Boquete in Panama verschmelzen zu einer intensiven Espressospezialität und überzeugen aufgrund des kräftigen Geschmacks. Nach dem Anbau auf 1000 bis 1250 m Höhe werden die Kaffeebohnen sorgfältig geerntet und nass aufbereitet. Dank der schonenden und langen Röstung wird der Säureanteil minimiert und es entsteht somit ein besonders vollmundiger Espressogenuss. Darüber hinaus veredeln Noten von Schokolade sowie feine blumige Anklänge das Espressoerlebnis. Der Casa Ruiz ist ein echter Allrounder und eignet sich deshalb für eine Zubereitung in Vollautomaten, Herdkannen, Siebträgermaschinen als auch Aeropress. Green Cup Coffee legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Transparenz. Deshalb bietet die Rösterei Kaffeespezialitäten aus fairem und ökologischem Anbau an.