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  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
2 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

1 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mild

2 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Geschmack
Schokoladig
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne

Unsere Zubereitungsempfehlung

Filterkaffee
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Eine Abweichung des Verpackungsdesigns ist möglich
  • 100% feinste Arabicabohnen schonend traditionell geröstet
  • Bohnen aus ausgewählten Anbaugebieten Kenias
  • Besonders mild und schmackhaft
  • Hervorragend als Filterkaffee geeignet

Produktbeschreibung

Der Gorilla Kenia Arabica aus dem Hause A. Joerges besteht, wie der Name bereits beschreibt, lediglich aus hochwertigen Arabicabohnen. Die für diesen Kaffee verwendeten Bohnen stammen ausschließlich aus ausgewählten Anbaugebieten in Kenia. Das Ergebnis ist, dank der etwas leichteren Röstung, eine milde und sanfte Mischung, welche besonders schmackhaft ist. Außerdem besticht dieser Kaffee durch ein harmonisches und vielfältiges Aroma mit einer leichten Schokoladennote und einem runden Geschmack. Als reine Arabicamischung besitzt dieser Kaffee weniger Koffein als die Mischungen mit Robusta-Anteil und ist trotzdem cremig in der Konsistenz. Gorilla Kaffees erhalten wir frisch geröstet von der Rösterei!

Bewertungen

Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.

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