Gorilla Colombia 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung

- Eine Abweichung des Verpackungsdesigns ist möglich
- Selektierte Bohnen bilden diese einzigartige, aromatische Mischung
- Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis
- Hochwertige Arabica-Bohnen aus ausgewählten Anbaugebieten Kolumbiens
- Milde und aromatische Mischung
- Hervorragend für Vollautomaten und als Filterkaffee geeignet
Produktbeschreibung
Der Colombia aus dem Hause Gorilla besteht aus hochwertig verarbeiteten Arabica Bohnen aus dem Hochland im Südwesten Kolumbiens. Die südamerikanischen Bohnen sorgen für ein ausgewogenes, feines Aroma und eine einzigartige Würze. Dieser Gorilla Kaffee hat einen besonders ausgewogenen Geschmack. Dank der leichten und schonenden Röstung entsteht eine milde und aromatische Mischung, welche besonders schmackhaft ist. Das sehr auffällige Wiedererkennungsmerkmal der Kaffeerösterei A. Joerges, welche seit 1982 in Betrieb ist, "der Affe der hockend Kaffee trinkt" ist auch auf dieser speziellen Gorilla Sorte namens "Columbia" vermerkt. Die Kaffeerösterei A. Joerges legt sehr großen Wert auf Qualität und die Hochwertigkeit ihrer Produkte. Gewährleistet wird diese durch sehr strenge, sorgfältige und regelmäßige durchgeführte Kontrollen, die vom dem Geschäftsführer persönlich im hauseigenen Labor durchgeführt werden. Gorilla Kaffees erhalten wir frisch geröstet von der Rösterei!
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.