GEPA Cacao pur Afrika 250g

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  • Die Kakaobohnen stammen aus dem Regenwald Kameruns
  • Der Kakao hat einen aromatischen Geschmack
  • Er ist vielseitig einsetzbar
  • Für traumhaften Schokoladenkuchen, für eine heiße Schokolade oder als Verfeinerung von einem leckeren Kaffee
  • Die Bohnen wurden fair gehandelt
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Produktbeschreibung

GEPA Cacao pur Afrika 250g

Der „Cacao pur Afrika“ von GEPA stammt aus Kamerun und lässt sich vielseitig für schokoladige Köstlichkeiten einsetzen: zur Veredelung von traumhaftem Schokoladenkuchen, für eine heiße Schokolade oder als Verfeinerung von einem leckeren Kaffee. Die Kakaobohnen, welche unter der Sonne Afrikas bis zur Vollendung gereift sind, zeichnen sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus. Um die vielseitigen Kakaobohnen anzubauen und zu ernten, müssen die Kleinbauern im Regenwald von Kamerun beschwerliche Pfade und Hängebrücken überwinden. Doch der Weg lohnt sich für die Kleinbauern: Durch den fairen Handel von GEPA - welcher über den Standard von Fairtrade hinausgeht - ist nicht nur ihr Einkommen gesichert, sondern auch der Aufbau einer eigenen Baumschule wurde dadurch ermöglicht. GEPA sorgt außerdem für eine transparente Lieferkette und lässt die fair gehandelten Kakaobohnen getrennt von anderen Kakaobohnen verarbeiten.

EAN: 4013320032497


Produktdetails
Hersteller
GEPA Gesellschaft zur Förderung
der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH

GEPA-Weg 1

42327 Wuppertal
Ursp. Produktbezeichnung Kakao
Herstellungsland Deutschland
Netto Gewicht 500 g
Allergene Enthält: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Aufbewahrungsanweisung Kühl und trocken lagern
Weitere Angaben
Bio Produkt. Fair trade 98%. Vegan

Nährwerte / 
Nutrition Information
pro 100g/ml
per 100g/ml
Energie / Energy 1634 kJ / 391kcal
Fett / Fat 21 g
- davon gesättigte Fettsäuren / 
  of which saturates
13,2 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate 12,4 g
- davon Zucker / of which sugars 0,3 g
Ballaststoffe /Fiber  -
Eiweiß / Protein 22,3 g
Salz / Salt 0,1 g
Gesondere Inhaltsstoffe /
Special Ingredients


Zutaten: 

Kakaopulver, schwach entölt (98 %), Säureregulator: Kaliumcarbonat

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