Frankfurter Kaffeerösterei Brasil Santos

Die Bohnen des Brasil Santos aus der Frankfurter Kaffeerösterei gehören weltweit zu den beliebtesten Kaffeebohnen. Der Klassiker unter den Kreationen des Hauses begeistert mit seinen exquisiten Arabica-Bohnen, die der mittleren Röstung einen besonderen Charakter geben. Die geschmackliche Reise beginnt mit zarten Noten von Milchschokolade und süßem Karamell. Dazu kommen feine Nuancen von Nuss und duftender Vanille, die das Erlebnis hervorragend abrunden. In der südlichen Region von Minas Gerais in Brasilien können die Bohnen der Varietät Bourbon und Caturra auf bis zu 1100 Metern Höhe ideal reifen – der Boden bietet hier beste Bedingungen. Die mineralhaltige Erde und die warme Sonne Südamerikas sind die perfekte Mischung für die Bohnen. In der Frankfurter Rösterei sind die Bohnen in hervorragenden Händen, denn diese wurde zum „Feinschmecker 2018“ gekürt. Seit 2010 mischt das noch junge Kaffeeunternehmen die Welt der kleinen Bohnen auf. Mit einer Kombination aus sorgfältiger Handarbeit, viel Zeit und Leidenschaft bringen sie so den Genuss in die Tasse. Dabei verwendet die Rösterei ausgewählte Bohnen aus sortenreiner Trommelröstung, die jeweils 17 bis 20 Minuten in kleinen Chargen und traditionell veredelt werden.