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Finum Floating Basket M

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Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

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Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
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Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

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Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

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Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

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Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

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Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Wiederverwendbarer, schwimmender Dauerfilter mit hitzebeständigem Rahmen und mikrofeinem Edelstahlgewebe
  • Ideal zum Aufbrühen von feinem Tee, Kaffee oder anderen Heißgetränken wie beispielsweise weihnachtlichem Gewürzpunsch
  • Der Floating Basket ist BPA frei und gibt keinen Geschmack ab, wodurch das Brühergebnis absolut unverfälscht bleibt
  • Der hohe Hut ermöglicht das unkomplizierte Herausnehmen aus dem heißen Wasser und dient anschließend als praktische Abtropfschale
  • Die Reinigung erfolgt einfach unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine

Produktbeschreibung

Der innovative Finum Floating Basket ist ein wiederverwendbarer, schwimmender Dauerfilter mit hitzebeständigem Rahmen aus PP-Kunststoff und einem Filternetz aus langlebigem, mikrofeinen Edelstahlgewebe. Er eignet sich ideal für das Aufbrühen von grobem und feinem Teegut, aber auch anderen aromatischen Heißgetränken wie Kaffee oder beispielsweise weihnachtlichem Punsch durch die Beigabe von verschiedenen Gewürzen wie Nelken, Zimtstangen, Sternanis und Piment. Der Filter ist BPA frei und gibt keinen Geschmack ab, wodurch das Brühergebnis vollends unverfälscht bleibt. Der hohe Hut am oberen Ende des Filters ragt aus dem Wasser heraus und ermöglicht so die problemlose Herausnahme des Filters aus dem Heißgetränk. Der abgeschraubte Deckel dient im Anschluss zusätzlich als praktische Abtropfschale. Die Reinigung erfolgt einfach unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine. Die Maße des Finum Floating Basket in Größe M betragen: Höhe (ohne Deckel): 5 cm, Durchmesser innen (Boden): 4,9 cm, Durchmesser außen: 6,8 cm. Eine geeignete Auswahl an Kannen und Gefäßen aus dem Hause Finum, mit denen der Floating Basket gut kombinierbar ist, findet sich ebenfalls hier im Online Shop. Finum (est. 1845) ist der weltweite führende Hersteller in Sachen Teezubehör und steht für Design, Funktion und Nachhaltigkeit. Die lange Unternehmenstradition und über die Jahre gewonnene Erfahrung spiegeln sich in der erstklassigen Qualität aller Finum Produkte wider.

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