Espresso Geschenkset

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  • Geschenkset für Espressofans
  • Zwei hervorragende schokoladig-nussige Espressi zu je 250g: Murnauer Casa Ruiz Panama und Vee's Espresso d'Oro Grande Monsooned Malabar
  • Inklusive einem 2er Set anna&finn Esspressogläser aus doppelwandigem Borosilikatglas
  • Hervorragend für die Zubereitung im Espressokocher, Siebträger oder Vollautomat
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Geschmack: Floral, Nussig, Schokoladig, Würzig

Sorte: Arabica/Robusta, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne

4 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Dunkel

3 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

Vee's Espresso d'Oro Grande Monsooned Malabar 250g   +0,00 €
Murnauer Casa Ruiz Panama 250g   +0,00 €
anna&finn Espressogläser 2er Set   +0,00 €

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Espressokocher
Siebträger
Vollautomat

Produktbeschreibung

Espresso Geschenkset

Espresso, die Königsdisziplin des Kaffee und geballte Aromakonzentration auf kleinstem Raum. Eine Kunst für sich, auf die sich die beiden bayerischen Röstereien, die in diesem Geschenkset vertreten sind, aufs Beste verstehen. Die Murnauer Kaffeerösterei, gelegen am idyllischen Staffelsee, gehört zu den besten Rösterei Deutschlands. Diesen Ruf hat sie ihrem Gründer Thomas Eckel zu verdanken. Bereits 2006 erhielt er sein Chef-Diplom als Kaffeesommelier und Röstmeister nach einer Ausbildung am international renommierten „Institut für Kaffee-Experten“ in Wien. Seit 2010 engagiert sich Eckel nebenbei auch als Juror beim „Cup of Excellence“, dem wichtigsten internationalen Kaffeeevent überhaupt. 2015 wurde die Murnauer Rösterei zur Rösterei des Jahres vom Crema Magazin gekürt. Auch die Münchner Rösterei Vee genießt hohes Ansehen. Schon sechs Jahre nach ihrer Gründung im Jahr 1999 wurde sie vom FEINSCHMECKER Journal als „eine der besten Kaffeeröstereien Deutschlands“ angepriesen. Bis 2018 wiederholte das Magazin seine Empfehlung weitere vier Mal. Der Grund dafür: Vee bezieht nur hochwertigste Rohkaffeebohnen und veredelt diese noch teilweise in einer alten Röstmaschine aus den 50er Jahren per Hand zu feinsten Grand-Cru Kaffees. Beide Espressokandidaten spielen also im obersten Segment mit und garantieren Espressogenuss vom allerfeinsten. Dazu gehören aber auch entsprechend hochwertige Espressotassen – oder besser gesagt Espressogläser. Das junge Frankfurter Unternehmen anna&finn setzt nämlich auf durchdachte und formschöne Glaswaren und macht damit den alteingesessenen Espressotassen aus Porzellan Konkurrenz. Neben ihrer transparenten, zeitlosen und schlichten Glasoptik und dem minimalistischen Design ohne Henkel, punkten die Espressogläser von anna&finn vor allem mit ihrer doppelwandigen Konstruktion, die für eine isolierende Luftschicht zwischen Außen- und Innenseite der Glaswände einschließt. Dadurch wird der Espresso länger auf Temperatur gehalten und kann mit individuellem Tempo getrunken werden. Gleichzeigt verhindert die Luftschicht, dass sich die Außenseite des Glases aufheizt, wodurch sie auch ohne Henkel angenehm in der Hand liegt. Die Tassen bestehen aus hochwertigem Borosilikatglas, welches hitzebeständig und spülmaschinenfest ist. In Verbindung mit den edlen Espressokreation der beiden bayerischen Top-Röstereien ergibt sich so ein stimmiges Set für anspruchsvolle Espressotrinker, die mit der Zeit gehen und ihr bewährtes Lieblingsgetränk mit Köpfchen und Stil in Zukunft genießen wollen.




#1 Murnauer Casa Ruiz Panama: Der Casa Ruiz Panama Kaffee von Murnauer besteht zu 100 Prozent aus hochwertigen Arabicabohnen und wurde, wie der Name schon verrät, in Panama angebaut. Die feinen Kaffeebohnen wachsen unter idealen Bedingungen auf einer Höhe von 1.000 bis 1.250 Metern und werden nach der Ernte sorgfältig nass aufbereitet. Der Espresso wird typischerweise dunkel geröstet und erhält dadurch einen intensiven Geschmack. Besonders stark lässt sich ein himmlisches Aroma von Schokolade herausschmecken. Perfekt abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis durch blumige Nuancen. Der Espresso Casa Ruiz Panama eignet sich auch für die Zubereitung mit Milch ideal. Der Espresso lässt sich in einer Herdkanne, im Siebträger oder auch im Vollautomaten zubereiten. 



#2 Vee's Espresso d'Oro Grande Monsooned Malabar: Der Espresso d'Oro Grande ist eine neue Kreation der Rösterei Vee, die zu 95% aus Arabica- und 5% Robustabohnen der Varietät Kent aus Indien besteht. Der Zusatz Monsooned Malabar bezieht sich auf den besonderen Reifeprozess des Rohkaffes: Die geernteten Bohnen werden sonnengetrocknet und bis zum Beginn des Monsuns in Indien gelagert. Von Juni bis September setzt man den Bohnen Wind und Feuchtigkeit aus, wodurch sie ihre natürliche Säure verlieren und eine gelbe Färbung annehmen. Nach der erfolgten, schonenden Röstung ergibt sich daraus ein besonders milder Espresso, der mit seinen intensiv würzigen, nussigen und schokoladigen Aromen charakteristisch für die Südwestküste Indiens ist. Weitere Pluspunkte sind der ausgeprägte Körperreichtum und die seidenartige Cremabildung des Espressos. Er eignet sich auch gut als Basis für die Zubereitung von Cappuccino und Latte Macchiato, aber auch als Filterkaffee liefert er ein schmackhaftes Ergebnis. Die Rösterei Vee wurde vom Feinschmeckermagazin 2018 bereits zum 5. Mal als eine der besten Röstereien Deutschlands ausgezeichnet. 



#3 anna&finn Espressogläser 2er SetDas Espressoglas von anna&finn besticht mit seinem eleganten und zurückhaltenden Design. Der köstliche Shot Espresso kommt in dem doppelwandigen Glas mit einer Füllmenge von 80 Millilitern perfekt zur Geltung und vor allem bleibt er schön lange heiß. Dieses Glas verspricht also entspannte Kaffeepausen, die zum puren Genussmoment werden. Durch das Material Borosilikatglas ist das Espressoglas sehr robust und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Außerdem liegt es leicht in der Hand und stellt Ihren Espresso perfekt zur Schau. Die Höhe beträgt 6,7 Zentimeter, der Durchmesser liegt bei 5,6 Zentimetern.

Bewertungen

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